Nastar Cengkeh. Resep Nastar Cengkeh Klasik Renyah Ny. Nastar merupakan kata serapan dari bahasa Belanda yaitu nastaart, gabungan dari kata ananas yang berarti nanas dan taart yang berarti kue/pie. Biasanya kue kering apa nih yang paling dicari saat lebaran?
Nastar tidak pernah absen ada di meja tamu setiap hari Lebaran.
Tentunya rasa dan aroma cengkeh menambah legitnya sang primadona kue kering ini.
JAKARTA - Nastar merupakan salah satu kue yang wajib ada saat Lebaran.
Sedang mencari ide resep nastar cengkeh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar cengkeh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar cengkeh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nastar cengkeh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Nastar Cengkeh Klasik Renyah Ny. Nastar merupakan kata serapan dari bahasa Belanda yaitu nastaart, gabungan dari kata ananas yang berarti nanas dan taart yang berarti kue/pie. Biasanya kue kering apa nih yang paling dicari saat lebaran?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nastar cengkeh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nastar Cengkeh memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nastar Cengkeh:
- Siapkan 2 butir kuning telur.
- Ambil 20 grm butter.
- Siapkan 75 grm gula halus.
- Ambil 125 grm margarin.
- Gunakan 1 sdm susu skim.
- Gunakan 1 sdm tepung maizena.
- Ambil 225 grm tepung terigu.
- Gunakan 1 sdt essence milk.
- Siapkan 1 sdm skm.
- Gunakan 2 sdm oles telur.
- Sediakan 1 sdm cengkeh.
- Gunakan 1 buah nanas parut.
- Ambil 1 sdt kayu manis.
- Gunakan 100 grm gula pasir.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Lontong Sayur Medan yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Dari beragam jenis nastar, nastar cengkeh merupakan salah satu jenis nastar klasik. Sama seperti nastar pada umumnya, kue nastar cengkeh memiliki isian selai nanas. Meski klasik, kue ini memiliki tekstur lembut sehingga menjadi favorit semua orang. Cengkeh merupakan tanaman asli Khas dari Indonesia yang banyak digunakan dalam bumbu masakan.
Langkah-langkah membuat Nastar Cengkeh:
- Kocok gula, butter dan margarin sampai rata. Jangan kelamaan krn ntar kue nya bs mbleber.
- Kemudian masukkan kuning telur, essence susu, skim susu lalu kocok lagi..
- Lalu masukkan tepung terigu dan tepung maizena. Uleni sampai kalis dan bs dibentuk..
- Ambil 1/2 sdt adonan kmdn bulatkan lalu dlm tengahnya adonan diberi selai nanas..
- Kemudian tata bulatan di atas loyang yg telah dialasi tepung terigu dan margarin. Lalu olesin kuning telur yg tlh dicampur skm lalu tancapkan cengkeh..
- Oven kurleb 60 mnt dg api kecil.
- Nah utk bikin selai nanas caranya nanas+gula pasir+kayu manis dimasak jadi satu sampai kering. Jangan lupa diaduk trs ya spy gk gosong..
Cengkeh dengan bahasa latin dengan nama Syzygium aromaticum, merupakan salah satu tanaman perkebunan/industri berupa pohon famili Myrtaceae. Resepnya masih sama saja dengan resep kue nastar yang pernah saya posting sebelumnya. Resep Kue Nastar Cengkeh Renyah untuk Persiapan Jelang Lebaran. Lebaran merupakan momen yang paling dinanti oleh sebagian besar umat Muslim di dunia ketika bulan Ramadan usai. Banyak sekali hal yang dirindukan, salah satunya adalah mudik atau pulang kampung untuk berkumpul bersama keluarga tercinta.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nastar Cengkeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :