Sayur asem sunda seger. Resep Sayur Asem Khas Sunda, Segar dan Nikmat. Orang-orang di pulau Jawa sudah tak asing lagi dengan masakan bernama sayur asem. Masukkan kacang panjang, labu siam, cabai hijau, belimbing wuluh dan daun melinjo.
Biasanya juga menggunakan kaldu daging sapi atau ayam untuk memperkaya rasa. Berikut ini kami tampilkan resep dan cara masak sayur asem Sunda yang mudah dibuat di rumah. Jangan lupa sediakan pelengkapnya agar acara bersantap dengan sayur asem Sunda semakin nikmat.
Anda sedang mencari ide resep sayur asem sunda seger yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem sunda seger yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sayur Asem Khas Sunda, Segar dan Nikmat. Orang-orang di pulau Jawa sudah tak asing lagi dengan masakan bernama sayur asem. Masukkan kacang panjang, labu siam, cabai hijau, belimbing wuluh dan daun melinjo.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem sunda seger, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem sunda seger yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem sunda seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur asem sunda seger menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur asem sunda seger:
- Siapkan 1 buah labu siam ukuran sedang.
- Gunakan 4 buah kacang panjang.
- Ambil 1 buah terong ungu uk sedang.
- Siapkan 10 gram daun melinjo / tangkil.
- Ambil 1 buah jagung manis, potong beberapa bagian.
- Siapkan 3 sdm kacang tanah.
- Ambil 1 sdt asam jawa.
- Gunakan 2 cm lengkuas.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1,5 lt air.
- Siapkan bumbu halus :.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah cabe merah besar.
- Ambil 1/4 sdt terasi bakar.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Bakwan/Bala-bala Bonggol Brokoli (gluten free) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Berikut ini kami tampilkan resep dan cara masak sayur asem Sunda yang mudah dibuat di rumah. Jangan lupa sediakan pelengkapnya agar acara bersantap dengan sayur asem Sunda semakin nikmat. Sayur asem Sunda memang berbeda dengan sayur asem Jawa dan Betawi. Sayur asem Sunda ini biasa disebut juga dengan nama sayur asem bening karena memang kuahnya lebih bening dan isiannya tidak sebanyak sayur asem pada umumnya.
Langkah-langkah membuat Sayur asem sunda seger:
- Panaskan air, ketika muncul buih masukan bahan yang keras terlebuh dulu. Saya masukan kacang tanah dan melinjo.
- Setelan mendidih masukan sayuran, bumbu halus dan rempah cemplung.
- Beri gula, garam dan asam jawa. Masak sampai matang seluruhnya.
BACA JUGA: Resep Bikin Matcha Tradisional ala Jepang yang Kaya Antioksidan. Aduk sayur asem sampai kuahnya berubah warna sedikit lebih gelap. Masak sampai seluruh komponennya matang, lalu sajikan sayur asam dengan lauk pendamping. Itulah resep dan cara membuat sayur asem sunda yang nikmat. Kuahnya yang segar bakal bikin kamu lupa diri, sih!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur asem sunda seger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :