Kue Putu Bambu Tanpa Bambu. Menikmati jajanan tempo dulu sampai sekarang tentunya tidak akan lupa dengan namanya kue putu. kue yang dibuat dari bahan tepung beras dan ketan dicampur. Jajanan tradisional kue putu memang sangat melegenda. Dulu, saat sore menjelang malam kita pasti sering menikmati kue putu bambu yang penjualnya lewat di depan rumah.
Brilio.net - Kue putu, kue dengan bentuk seperti tabung, berwarna hijau atau putih, rasanya gurih dan manis. Nah buat kamu yang mau mencoba bikin kue putu sendiri di rumah, kali ini brilio.net mau ngasih tau resep dan cara membuat kue putu tanpa menggunakan bambu yang dilansir dari. Kue putu or putu bambu is an Indonesian (kue) traditional cylindrical-shaped and green-colored steamed cake.
Sedang mencari ide resep kue putu bambu tanpa bambu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue putu bambu tanpa bambu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue putu bambu tanpa bambu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue putu bambu tanpa bambu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Menikmati jajanan tempo dulu sampai sekarang tentunya tidak akan lupa dengan namanya kue putu. kue yang dibuat dari bahan tepung beras dan ketan dicampur. Jajanan tradisional kue putu memang sangat melegenda. Dulu, saat sore menjelang malam kita pasti sering menikmati kue putu bambu yang penjualnya lewat di depan rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue putu bambu tanpa bambu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Putu Bambu Tanpa Bambu menggunakan 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Putu Bambu Tanpa Bambu:
- Gunakan 250 gr tepung ketan putih.
- Ambil 100 gr tepung beras.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 225 ml air.
- Siapkan 6 lmbr daun pandan.
- Ambil 3 lmbr daun suji.
- Siapkan Secukupnya gula aren, iris tipis tipis.
- Gunakan Secukupnya kelapa agak muda, kupas bersih, parut kasar.
- Gunakan Sedikit garam untuk campuran kelapa parut.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sambal Ikan Tongkol yang Enak Banget Tips Anti Gagal
The cake is made of rice flour called suji and coloured green with extract acquired from pandan leaf, filled with palm sugar, and steamed in bamboo tubes. Kue putu bambu versi Bugis (Sulawesi Selatan) memakai beras ketan hitam tanpa gula inilah yang dinamakan resep putu tepung ketan. Putu dimakan dengan taburan parutan kelapa dan sambal. Putu Bugis hanya dijual pagi hari sebagai pengganti sarapan yang praktis.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Putu Bambu Tanpa Bambu:
- Siapkan semua bahan..
- Panaskan kukusan. Masukkan kelapa parut yang dicampur sedikit garam. Kukus selama 10mnt. Angkat. Sisihkan dahulu..
- Iris iris daun pandan dan daun suji, kemudian blender dengan air sampai halus. Saring..
- Dalam wadah, campur tepung ketan putih, tepung beras dan garam. Tambahkan air pandan yang sudah di saring, sedikit demi sedikit sambil diremas remas sampai adonan berbentuk gumpalan gumpalan kasar..
- Ambil saringan kelapa kemudian saring tepung tadi dengan sedikit di tekan2 sampai adonan berbentuk butiran butiran halus..
- Panaskan kembali kukusan. Kemudian siapkan cetakan. Saya masukkan terlebih dahulu sedikit kelapa parut kedalam cetakan untuk mempercantik tampilan. Resep asli tidak pakai..
- Masukkan adonan kue putu, banyaknya setengah dari cetakan (tidak perlu ditekan tekan ya, cukup di tabur saja). Beri gula merah ditengahnya. Kemudian tutup kembali dengan adonan kue putu. Ratakan..
- Masukan cetakan yang sudah terisi kedalam kukusan kemudian kukus selama 10-15mnt. Angkat. Keluarkan dari cetakan dengan cara di balik. Sajikan selagi hangat dengan taburan kelapa parut.
Cara membuat Kue Putu Bambu yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Kue Putu Bambu pun mudah di dapat, seperti: Tepung Beras, Air Hangat, Garam, Daun Pandan, Gula Merah, Kelapa, Garam. Silakan Klik Resep Kue Putu Bambu Untuk Melihat Artikel Selengkapnya. Silakan Klik Resep Mudah KUE PUTU BAMBU tanpa cetakan bambu simpel dan praktis Untuk Melihat Artikel Selengkapnya. Cara Membuat Kue Putu Bambu Ala Abang Abang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue putu bambu tanpa bambu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :