Tahu Kecap khas Kudus.
Lagi mencari inspirasi resep tahu kecap khas kudus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu kecap khas kudus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu kecap khas kudus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu kecap khas kudus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu kecap khas kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Kecap khas Kudus memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Kecap khas Kudus:
- Siapkan 6 buah tahu kuning, belah 2.
- Gunakan 1 buah cabe merah, iris serong (sy skip).
- Sediakan 1,5 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk.
- Ambil 80 ml air.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
- Ambil Bumbu Halus.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 ruas jahe.
- Siapkan 4 buah cabe merah besar (sy 2).
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nasi goreng kampung sederhana yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Tahu Kecap khas Kudus:
- Goreng tahu hingga matang. Angkat dan tiriskan. Blender bahan bumbu halus..
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam sampe harum. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, kecap, dan air. Aduk rata. Masak hingga mendidih..
- Masukkan tahu. Masak hingga bumbu agak meresap. Koreksi rasa..
- Angkat dan sajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu kecap khas kudus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :