Ayam Kecap Kuah Kental (Toping Mie Ayam).

Anda sedang mencari ide resep ayam kecap kuah kental (toping mie ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap kuah kental (toping mie ayam) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap kuah kental (toping mie ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap kuah kental (toping mie ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap kuah kental (toping mie ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Kuah Kental (Toping Mie Ayam) memakai 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap Kuah Kental (Toping Mie Ayam):

1. Ambil 500 gr bagian dada ayam, potong dadu lalu cuci bersih (lihat tips).
2. Sediakan 2 buah/200 gr ubi cilembu kukus, haluskan.
3. Gunakan 60 ml kecap manis.
4. Siapkan 2 sdm saus tiram.
5. Siapkan 1 sdm gula merah/gula aren.
6. Sediakan 1 sdt garam.
7. Gunakan 1 bungkus masako ayam/kaldu jamur.
8. Siapkan 500 ml air.
9. Gunakan 50 ml minyak goreng.
10. Sediakan Bumbu halus :.
11. Gunakan 8 butir bawang merah.
12. Gunakan 5 siung bawang putih.
13. Siapkan 5 butir kemiri.
14. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
15. Ambil 1 ruas jari jahe.
16. Ambil 1 ruas jari lengkuas muda.
17. Siapkan 1 sdt ketumbar.
18. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
19. Ambil 1/4 sdt pala bubuk.
20. Gunakan 2 batang daun bawang (ambil batang putihnya saja).
21. Ambil Bumbu cemplung :.
22. Gunakan 1 batang serai, geprek.
23. Siapkan 2 lembar daun salam.
24. Ambil 3 cm kayu manis.
25. Siapkan 1 buah kapulaga.
26. Siapkan Sejumput jinten.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Chicken Green Curry yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Kecap Kuah Kental (Toping Mie Ayam):

1. Tumis bumbu halus, garam, kaldu bubuk dan bumbu cemplung hingga harum.
2. Tambahkan ayam, aduk rata hingga ayam berubah warna.
3. Tuang kecap manis, saus tiram dan air lalu beri gula merah. Masak hingga kuah menyusut separo sambil sesekali diaduk.
4. Masukkan ubi cilembu. Masak lagi hingga mengental. Koreksi rasa.
5. Ayam kecap kuah kental siap disajikan dengan mie ayam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap kuah kental (toping mie ayam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :