Opor ayam.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor ayam menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor ayam:
- Gunakan 1/2 daging ayam, cuci bersih.
- Gunakan 5 buah tahu kuning.
- Ambil 400 ml santan.
- Siapkan Daun salam, 1 ruas lengkuas memarkan, 1 ruas jahe memarkan.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan Lada 1 ujung sdm.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 4 butir kemiri.
- Sediakan Ketumbar 1 ujung sdm.
- Sediakan Biji pala secukupnya.
- Ambil secukupnya Garam, gula.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Rolade tahu sayuran yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam:
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan ayam dan tahu yg sudah di cuci.
- Kasih air sedikit, ungkap hingga setengah matang.
- Tambah kan santan encer, setelah mendidih tambahkan santan kental, panaskan hingga ayam empuk.
- Masukkan garam n gula, cek rasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :