Nastar.
Lagi mencari ide resep nastar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nastar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nastar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nastar menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nastar:
- Gunakan 250 gr blue band.
- Siapkan 250 gr butter wisman.
- Sediakan 700 gr tepung terigu (protein sedang).
- Ambil 4 kuning telur.
- Siapkan 4 sdm susu bubuk full cream.
- Siapkan 100 gr gula halus.
- Gunakan Selai nanas secukupnya yg udah dibentuk bulatan kecil2.
- Gunakan Keju parut secukupnya untuk topingnya.
- Gunakan Bahan olesan nastar :.
- Ambil 3 kuning telur dikocok.
- Siapkan Bahan selainya :.
- Siapkan 4 nanas palembang / 2 nanas madu.
- Sediakan 200 gr gula pasir.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 batang kayu manis.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Kue kacang ekonomis yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Nastar:
- Masukan blue band dan butter dalam mangkok dan tambahkan gula halus lalu mixer sebentar aja,jangan lama2 (takutnya kulit nastarnya waktu dibentuk jadi gak bulat malah melebar)setelah tercampur rata masukkan telurnya mixer kembali lalu tambahkan susu bubuk dan tepung terigu lalu aduk rata..
- Selanjutnya ambil adonan kulit nastar pipihkan isi dengan selai lalu bentuk bulat agar bentuk nastar sama besar kecilnya lebih baik ditimbang agar sama,untuk kulitnya 8 gr untuk selainya bulatan kecilnya 2 gr.setelah nastar diisi selai dan dibentuk bulat dan atasnya diolesi dengan kuning telur dan selanjutnya atasnya taburi keju parut.lalu ditata diatas loyang yang udah dioles margarin..
- Sebelum dioven panasi dulu ya ovennya.klo udah panas masukan loyang berisi nastar.oven sampai matang.klo udah dingin masukan dan di tata rapi di toples.ya...
- Untuk selainya,nanas diblender lalu masukkan ke wajan bersama 1 batang kayu manis dengan api kecil masak sampai kadar airnya susut ya lalu tambahan gula,garam aduk sampai rata dan benar2 set.agar selai nanas bisa dipulung / dibulatkn.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nastar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :