Soto ayam. Soto ayam is a chicken soup dish originated from Indonesia and is popular in Malaysia and Singapore. However, you have to take a paradigm shift to appreciate it. Unlike a creamy soup, it's a clear soup with loads of ingredients and condiments.

Soto ayam is a very popular Indonesian soup-like dish. Each variant has a name determined by its place of origin or creation. Soto ayam (chicken soup in Indonesian language) is the chicken version.

Lagi mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto ayam is a chicken soup dish originated from Indonesia and is popular in Malaysia and Singapore. However, you have to take a paradigm shift to appreciate it. Unlike a creamy soup, it's a clear soup with loads of ingredients and condiments.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto ayam memakai 30 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam:

1. Siapkan 1 kg Ayam bagian dada.
2. Gunakan 2 Daun pre besar.
3. Gunakan 3 seledri.
4. Gunakan 10 siung Bawang merah goreng.
5. Siapkan 10 Siung Bawang putih goreng.
6. Sediakan 1 buah Tomat.
7. Gunakan 1/2 kotak Bihun.
8. Sediakan 3 lembar Kol/kubis.
9. Gunakan 10 Cabe rebus.
10. Gunakan 200 ml air.
11. Ambil Bumbu halus.
12. Sediakan 3 siung Bawang putih.
13. Ambil 7 siung Bawang merah.
14. Ambil 1 sdt Jinten.
15. Sediakan 1 sdt Tumbar.
16. Gunakan 1/2 sdt Merica.
17. Siapkan 2 ruas Kunyit.
18. Siapkan 1 ruas Kencur.
19. Ambil 5 Kemiri.
20. Ambil 1 ruas Jahe.
21. Siapkan 2 ruas Laos.
22. Sediakan 1 Batang Serai.
23. Sediakan 3 lembar Daun jeruk.
24. Ambil 1 Daun salam.
25. Siapkan 3 sdt Garam/secukupnya.
26. Sediakan 1 sdt Masako.
27. Gunakan 1 sdt Penyedap rasa.
28. Siapkan 1/2 sdt gula.
29. Ambil 1 sdm kecap manis.
30. Siapkan Jeruk nipis.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Vegetables Salad Mayo yang Lezat Tips Anti Gagal

The most commonly used name for this chicken noodle soup is soto but it has other names depending. Soto Ayam, also known as Soto Ayam Bening is one of the easiest Indonesian soup recipes you can make. Anyone can put this meal together, there are no special cooking skills required. Also, check out these popular Indonesian recipes: Nasi Goreng , Indonesian Corn Fritters , and Acar Timun.

Cara menyiapkan Soto ayam:

1. Cuci bersih ayam, daun pre, dan seledri. Potong daun pre dengan ukuran sedang.
2. Goreng bawang putih Dan merah, kemudian campur semua bumbu kemudian haluskan.
3. Cuci bersih bawang putih Dan merah, lalu iris tipis-tipis rendam dengan air Dan sedikit garam, kemudian goreng hingga kecoklatan.
4. Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan bumbu halus, jahe geprek, Laos geprek, serai, daun jeruk, daun salam, lalu tumis hingga harum. Kemudian Rebus air hingga mendidih.
5. Masukkan bumbu Yang sudah ditumis, lalu masukkan ayam,.
6. Tambahkan air, Dan rebus ayam hingga matang lalu masukkan daun bawang pre Dan seledri.
7. Jika sudah matang, angkat ayam, kemudian goreng hingga kecoklatan, lalu angkat tunggu hingga dingin. Kemudian potong tipis"/disuwir.
8. Cuci bersih tomat Dan kol kubis, kemudian Iris tipis-tipis, rendam bihun dengan air panas hingga matang/mengembang empuk.
9. Kukus cabe, kemudian haluskan dengan sedikit garam.
10. Siapkan semua, Dan Tata diatas mangkuk.
11. Tuang kuah, dan kecap manis, perasan jeruk nipis sesuai selera dan sajikan dalam keadaan hangat, selamat menikmati.

Soto Ayam, an Indonesian chicken noodle soup. This is an easy, healthy, homemade soup that can be made from scratch. Prepared with a simple aromatic chicken broth that's infused with Asian spices, this soup is flavourful on its own. Turn the heat down to medium low and cook for another two minutes or so. The oil should start to separate at the edges.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :