Ayam Tulip / Chicken Drumstick. Resep Ayam Tulip / Chicken Drumstick. Ayam tulip ini di ambil dari sayap ayam bagian atas yang disayat dagingnya kebawah lalu dikumpulkan diujungnya. Biasaya disebut sebagai Ayam pentung mini, Chicken drumstick atau ada juga yang menyebutnya dengan ayam tulip.

Terima kasih bila berkenan utk subscribe dan ikhlas memberi. Resep Chicken Drumstick (Ayam Tulip 🌷). Hari ini aku coba masak chicken drumstick pakai resep dan tips dari mbk Ade, yang pada hari jumat kemarin menjadi tamu di acara Bromo Colam.

Anda sedang mencari ide resep ayam tulip / chicken drumstick yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tulip / chicken drumstick yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Tulip / Chicken Drumstick. Ayam tulip ini di ambil dari sayap ayam bagian atas yang disayat dagingnya kebawah lalu dikumpulkan diujungnya. Biasaya disebut sebagai Ayam pentung mini, Chicken drumstick atau ada juga yang menyebutnya dengan ayam tulip.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tulip / chicken drumstick, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam tulip / chicken drumstick yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam tulip / chicken drumstick sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Tulip / Chicken Drumstick menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Tulip / Chicken Drumstick:

1. Ambil 1 kg sayap ayam (isi 10-13).
2. Siapkan Bahan Marinasi :.
3. Gunakan 200 ml susu.
4. Siapkan 2 siung bawang putih (parut halus).
5. Ambil 1 sdt perasan jahe.
6. Sediakan 1/4 sdt garam.
7. Ambil 1/4 sdt lada hitam.
8. Gunakan Bahan baluran 1 :.
9. Sediakan 1 butir telur.
10. Ambil 75 gram tepung terigu.
11. Siapkan 75 gram tepung maizena.
12. Sediakan 1/4 tsp lada putih.
13. Siapkan 1/4 tsp garam.
14. Siapkan 1 tsp kaldu bubuk no msg (lihat resep).
15. Gunakan Bahan Baluran 2 :.
16. Sediakan 200 gram tepung panir.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam bakar bumbu bali yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Pasti anak-anak suka 🥰 karena ini salah satu makanan favorit mereka. Aku hanya skip bubuk paprika karena nggak. Chicken drumstick disebut juga ayam pentung atau ada juga yang menyebutnya dengan ayam tulip. Chicken drumstick ini diambil dari sayap ayam bagian atas yang disayat dagingnya kebawah lalu dikumpulkan diujungnya dan digoreng dengan balutan tepung panir.

Langkah-langkah membuat Ayam Tulip / Chicken Drumstick:

1. Belah sayap menjadi 2 bagian. Ambil bagian atas yang berbentuk drumstick kecil, Simpan sayap bagian lainnya. Saya olah menjadi tori no teba. resep terlampir ya... (lihat resep).
2. Sayat dagingnya kebawah dan kumpulkan diujungnya menjadi satu dengan cara memuutuskan urat urat yang ada diatas tulang terlebih dahulu, tarik kebawah dagingnya sehingga membentuk drum stick.
3. Masukkan semua bumbu marinasi. Diamkan minimal 1 jam. Semalaman lebih bagus. Setelah selesai marinasi, masukan kocokan telur. Aduk rata.
4. Siapkan bahan baluran. masukkan satu persatu chicken drumstick kedalam tepung, dan tepuk tepuk pelan agar tepung menempel pada seluruh permukaan daging. lakukan pada semua chicken drumstick.
5. Setelah semua chicken drumstick terbalur rata, celupkan satu persatu kedalam sisa air rendaman. Balur dengan tepung panir/roti. Remas pelan agar tepung roti menempel sempurna.
6. Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng chicken drumstick yang sudah dibalur dengan tepung panir. Biarkan hingga menguning. kira kira 3 menit. Kecilkan api, lanjutkan menggoreng kira kira 5-7 menit hingga chicken drumstick berwarna golden brown. Angkat, tiriskan..
7. Sajikan..

Jakarta - Chicken tulip atau dikenal dengan nama ayam mawar merupakan hasil potongan sayap ayam. Bagian yang paling atas dikenal dengan nama mini drumstick.. Cara membuat: Fillet sayap ayam bagian ujungnya. Tarik ke bawah hingga membentuk tulip. Lumuri pentul ayam dengan bawang putih, garam, air jeruk lemon, dan merica bubuk.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam tulip / chicken drumstick yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :