Cilor Aci Gulung Telur. Aci merupakan bahasa Sunda dari tepung sagu. Sedangkan telor merupakan sebutan lain dari telur. Cilor aci telor khas abang abang yang lagi viral (sate aci telor gulung).

Segera gulung selagi telur masih basah, lakukan dengan cepat sambil terus memutar mengumpulkan telurnya, karena jika terlambat telur keburu garing dan sulit bahkan tidak bisa digulung. Setelah terkumpul, tempelkan ke pinggiran wajan sambil diputar untuk memadatkannya. Cilor gulung atau telur gulung cilok siap disajikan dengan celupan saos.

Sedang mencari ide resep cilor aci gulung telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilor aci gulung telur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Aci merupakan bahasa Sunda dari tepung sagu. Sedangkan telor merupakan sebutan lain dari telur. Cilor aci telor khas abang abang yang lagi viral (sate aci telor gulung).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilor aci gulung telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilor aci gulung telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilor aci gulung telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cilor Aci Gulung Telur memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cilor Aci Gulung Telur:

1. Ambil Tusuk sate.
2. Gunakan 1/4 kg Tepung tapioka/aci.
3. Ambil 5 sendok makan Tepung terigu.
4. Siapkan 3 butir Telur.
5. Ambil 1/2 gelas Air.
6. Sediakan 1/2 kg Minyak goreng.
7. Ambil Bumbu.
8. Sediakan Garam.
9. Ambil Kaldu bubuk.
10. Siapkan Saus sambal/cabe bubuk.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sambal Balado Pisang Ulin yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Berbeda dengan telur gulung, cilor --singkatan dari aci telor atau telur-- merupakan jajanan aci atau tepung kanji yang diolah memakai telur. Dalam pembuatannya, tepung kanji akan dibentuk bulat seukuran dua centimeter yang dicelup ke dalam telur lalu digoreng. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi ke. Cilor bisa disajikan dengan bentuk biasa maupun dengan dibentuk sate.

Langkah-langkah menyiapkan Cilor Aci Gulung Telur:

1. Panaskan air hingga mendidih. Masukkan tepung tapioka dan terigu k dalam wadah. Masukkan garam secukupnya. Aduk..
2. Tuang air mendidih ke dalam tepung. Aduk menggunakan sendok kayu. Adon hingga kalis, jika sudah dingin boleh pakai tangan..
3. Bentuk adonan sebesar kelereng. Tusukkan ke dalam tusuk sate, tiga atau empat butir..
4. Rebus adonan yang sudah dikukus sampai adonan mengambang ke atas. Angkat da tiriskan..
5. Kocok telur dengan menambahkan kaldu bubuk dan air setengah gelas. Kocok sampai mengeluarkan busa..
6. Panaskan minyak. Kecilkan api. Jika minyak sudah panas, tuang dua sendok telur. Gulung telur dengan adonan. Ulangi sampai habis. Tiriskan..
7. Cilor nikmat dihidangkan selagi hangat. Tambahkan saus sambal atau cabe bubuk di atasnya..

Resep Cilor abang abang ini merupakan kuliner laris yang banyak diburu orang,terutama anak-anak. Lihat juga resep Cilor Kenyal (Aci+Telur Gulung) enak lainnya. Cemilan ini namanya adalah resep cilor yang merupakan singkatan dari aci telur. Langsung saja cara memasak Cilor aci telor tanpa cetakan. Bahan dan Bumbu Cilor aci telor tanpa cetakan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilor aci gulung telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :