Fried Chicken Anti Gagal.

Anda sedang mencari inspirasi resep fried chicken anti gagal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fried chicken anti gagal yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fried chicken anti gagal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan fried chicken anti gagal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah fried chicken anti gagal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Fried Chicken Anti Gagal menggunakan 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Fried Chicken Anti Gagal:

1. Gunakan 1 ekor ayam (potong 8).
2. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
3. Siapkan 1 butir telur ayam.
4. Ambil Bumbu Marinasi:.
5. Sediakan 2 siung bawang putih (parut).
6. Gunakan 2 sdt ketumbar (tumbuk halus).
7. Sediakan 1 ruas jari jahe (geprek).
8. Siapkan 1 sdt garam (sesuai selera).
9. Siapkan 2 sdt kaldu ayam/jamur (bebas apa aja).
10. Gunakan 1/2 sdt lada putih.
11. Gunakan Tepung Kering:.
12. Gunakan 500 gr tepung terigu.
13. Gunakan 100 gr maizena.
14. Sediakan 1,5 sdt kaldu ayam/jamur.
15. Gunakan 1 sdt garam (sesuai selera).
16. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
17. Siapkan 1 sdt oregano.
18. Gunakan 1 sdt basil leaves.
19. Sediakan 1 sdt thyme leaves.
20. Ambil 1 sdt paprika bubuk (opsional kalo mau pedes).
21. Siapkan Tepung Basah:.
22. Sediakan 4-5 sdm tepung kering.
23. Siapkan 250 ml air dingin.
24. Siapkan 1 sdt soda kue.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Semur sayap ayam yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Fried Chicken Anti Gagal:

1. Bersihkan ayam. Campurkan dengan semua bumbu marinasi. Aduk dan remas hingga rata. Diamkan di chiller kulkas semalaman (saya sayat sedikit bbrp bagian ayam agar bumbu lebih meresap).
2. Esoknya keluarkan dari chiller. Campur dengan 1 butir telur yg telah dikocok. Aduk rata hingga semua terlumuri..
3. Tepung kering: campur semua bahan tepung kering, aduk hingga rata. Cicipi sedikit bila kurang gurih bisa tambah bumbu sesuai selera..
4. Tepung basah: campur semua bahan tepung basah dan aduk hingga rata. Sy tambah es batu biar airnya lebih dingin..
5. Ambil 1 potong ayam, lumuri dgn tepung kering, kemudian masukan ke tepung basah, kemudian balur kembali dgn tepung kering sambil diremas2. Kemudian langsung goreng dlm minyak yg telah panas menggunakan api kecil (bila ingin lebih besar bisa diulangi step tadi 2x, kalau sy cukup 1x krn udah gede bgt jadinya).
6. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Nikmati fried chicken selagi hangat dgn nasi dan saos sambal. Dijamin kriuk dari siang sampe mlm tanpa dipanasin lg dan guyiih kaya kfc..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan fried chicken anti gagal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :