Gurame Saus Padang.
Sedang mencari inspirasi resep gurame saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame saus padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame saus padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gurame saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gurame saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gurame Saus Padang memakai 25 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gurame Saus Padang:
- Gunakan Bumbu marinasi.
- Siapkan 1 ekor ikan gurame bersih.
- Siapkan 1/2 sdt bubuk kunyit.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 siung bawang putih cincang.
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
- Sediakan Bahan tumisan.
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay, potong-potong.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Ambil 2 batang sereh, geprek.
- Siapkan 3 batang daun bawang, potong serong.
- Ambil 3 lembar daun jeruk, potong kecil-kecil.
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 5 buah cabe rawit hijau.
- Ambil 1 sdm saus tomat.
- Ambil 1 sdm saus sambal.
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 2 sdt gula pasir.
- Gunakan 500 ml air.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 8 buah cabe rawit merah.
- Gunakan 3 buah kemiri.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar gelowing yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Gurame Saus Padang:
- Marinasi ikan dan diamkan selama 15 menit. Goreng sampai kering bagian luar, dan empuk bagian dalam..
- Blender bumbu halus, goseng sampai kandungan airnya habis. Tuangkan minyak dan tumis dengan bombay, sereh, dan lengkuas. Tambahkan air, masukkan saus tiram, garam, gula, saus tomat, dan saus cabai dan cabai rawit utuh. Aduk sampai mendidih, masukkan ikan. Jika bumbu sudah mulai meresap, masukkan daun bawang, daun jeruk dan perasan air jeruk nipis. Aduk sebentar dan matikan api..
- Gurame saus padang siap dihidangkan...🧡🧡🧡.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gurame saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :