Ayam Woku Pedas. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Untuk Sahabat Fimela yang ingin berbuka puasa dengan menu yang lezat dan savory, kali ini Fimela Food menghadirkan sajian yang spesial dan super yummy, Macaroni Sausage Ballen. #ElevateWomen. Ayam woku merupakan makanan khas Manado dengan bumbu khas yang dimasak hingga air menyusut atau air mengental. Makanan ini banyak yang suka karena mudah membuatnya serta enak dimakan waktu kapan aja.

Lagi mencari ide resep ayam woku pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Pedas memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Woku Pedas:

1. Siapkan I Ekor Ayam Pejantan.
2. Siapkan 1 Buah Tomat.
3. Siapkan Daun Bawang (sesuai selera).
4. Siapkan Daun Kemangi (sesuai selera).
5. Siapkan 2 Ruas Serai.
6. Siapkan Penyedap Royco Ayam.
7. Siapkan Garam dan Gula.
8. Gunakan Bumbu Halus :.
9. Ambil 9 Siung Bawang Merah.
10. Ambil 4 Siung Bawang Putih.
11. Siapkan 5 Siung Kemiri.
12. Siapkan 1 Ruas Jahe.
13. Gunakan 1/2 Ruas Kunyit.
14. Sediakan 10 Cabe Merah Besar.
15. Gunakan 5 Cabe Merah Rawit.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Es Timun Serut yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Tenang aja karena yang kita bahas kali ini merupakan resep ayam woku super pedas yang nikmat sekali. Bahan dan cara pembuatan Resep Ayam Woku Pedas. Berawal dari keluarga yang suka dengan makanan pedas, akhirnya saya sebagai Ibu dan Istri yang berusaha memenuhi selera makan dirumah, akhirnya saya membuat Ayam Woku Pedas ala Ami Rika. Ayam woku belanga khas Manado ini sangat menggugah selera.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Pedas:

1. Ayam setelah dibersihkan, kemudian direbus dengan Beauty Water PH 6 terlebih dahulu setengah matang kemudian sisihkan (pada saat mencuci Ayam saya pake Strong Acid PH 2.5 untuk merontokan kalo2 ayam disuntik Hormon dan dibilas dengan Strong KanGen PH 11 untuk menghilangkan bau Anyir).
2. Bumbu Halus, semua diblender lalu diuleg dan dikasih garam gula secukupnya (koreksi rasa).
3. Bumbu halus kemudian ditumis, masukan serai sampe bumbu halus agak kering dan harum kemudian masukan Ayam yg sudah direbus setengah matang, aduk perlahan.
4. Tambahkan Air kaldu sisa rebusan ayam dan diaduk sembari koreksi rasa masukan penyedap (Royco Ayam), Gula dan Garam.
5. Tunggu sampe air menyusut dan meresap, masukan Kemangi dan Tomat (Tomat dan Kemangi harus dicuci dengan Strong KanGen PH 11 untuk menghilangkan Pestisida).
6. Setelah rasa dirasa sesuai, kemudian angkat dan sajikan.

Ditambah beragam rempah daun yang wangi aromanya. Olahan ayam khas Sulawesi Utara ini. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor. Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. Ayam Woku Pedas Ayam woku meruapakan salah satu makanan khas dari Manado.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :