Ayam Goreng Popcorn. Menu ayam ini selalu jadi favorit anak-anak karena enak, renyah, dan 'sekali hap', atau tidak ribet saat menyantapnya. Maka dari itu, ayam popcorn selalu jadi andalan untuk camilan, bekal, ataupun lauk di rumah. Kini, menu ini sudah jadi kekinian karena dikreasikan dengan aneka topping/taburan seperti saus keju, saus bbq, atau bubuk cabai, sehingga disukai semua usia dan kalangan.
Saiz yang kecil seakan popcorn membuatkan ia senang dikunyah terutama kanak-kanak.
Ayam popcorn sebenarnya hampir sama dengan ayam goreng yang biasa anda santap di KFC, bedanya ayam popcorn terbuat dari daging ayam yang dipotong kecil-kecil kemudian dilumuri dengan tepung bumbu, telur dan tepung roti/bread crumbs lantas digoreng hingga crispy.
Karena ukurannya yang kecil membuat daging ayam mampu matang sempurna hingga ke.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng popcorn yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng popcorn yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Menu ayam ini selalu jadi favorit anak-anak karena enak, renyah, dan 'sekali hap', atau tidak ribet saat menyantapnya. Maka dari itu, ayam popcorn selalu jadi andalan untuk camilan, bekal, ataupun lauk di rumah. Kini, menu ini sudah jadi kekinian karena dikreasikan dengan aneka topping/taburan seperti saus keju, saus bbq, atau bubuk cabai, sehingga disukai semua usia dan kalangan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng popcorn, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng popcorn enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng popcorn sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Popcorn menggunakan 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Popcorn:
- Sediakan 500 gr Ayam filet.
- Gunakan 2 buah Jeruk nipis/limau/lemon (utk cuci ayam).
- Siapkan Bumbu marinasi ayam :.
- Gunakan 4 siung Bawang merah.
- Ambil 2 siung Bawang putih.
- Gunakan 1 sdm Ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdm Kunyit bubuk.
- Sediakan 1/2 sdm Kecap ikan.
- Siapkan 1/4 Garam.
- Siapkan 1/4 Lada/merica.
- Gunakan Bahan kering :.
- Sediakan 1 1/2 Tepung terigu.
- Siapkan 1 1/2 Tepung beras.
- Sediakan 1/2 Baking soda.
- Gunakan 1/2 Kaldu bubuk.
- Gunakan 1/4 Garam.
- Gunakan 1/4 Lada.
- Ambil Tambahan :.
- Sediakan 50 ml Air matang.
- Gunakan 7 bh Cabe merah/rawit.
- Gunakan 3 btg Daun bawang.
- Ambil Secukupnya Oregano.
- Siapkan Secukupnya Lada hitam bubuk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Siomay ikan sarden kalengan yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Jika anda sudah biasa membeli popcorn ayam atau popcorn chicken yang telah siap di pasaraya, apa kata kali ini anda cuba untuk membuatnya di rumah. Bolehlah anda habiskan isi ayam yang terbiar lama di dalam peti ais. Masukkan ayam, bawang putih, garam dan serbuk lada hitam ke dalam mangkuk. Di dalam mangkuk berlainan, satukan emping jagung, serbuk paprika, sedikit garam dan serbuk lada sulah.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Popcorn:
- Haluskan bumbu halus. Saya di uleg aja karena dikit kalo di blend mesti banyak..
- Cuci bersih ayam dgn tips ini dan diamkan selama 15 menit. Kemudian bilas lagi lalu marinasi dgn bumbu halus kurleb 30menit. Lalu simpan di kulkas. (lihat tips).
- Nah campur bahan kering di wadah terpisah..
- Lalu campurkan bahan kering dgn air matang. Dan campurkan ke ayam yg sudah di marinasi. (tekstur akan agak basah).
- Kemudian goreng ayam di minyak panas api sedang yaaa. Kalau sudah sisihkan.
- Nah kalau ini sesuai selera aja.. Sampai pada step 5 juga udh enak kok..
- Tumis cabai dan daun bawang hingga agak layu. Kemudian masukkan ayam yg sudah digoreng. Beri lada secukupnya dan oregano jika ada. Lalu angkat deh (maap lupa foto terakhir) :).
Kisar emping jagung sehingga halus dan campurkan dengan tepung jagung, tepung gandum, serbuk penaik dan garam secukup rasa. Daging ayam cukup dipotong kecil-kecil dan digoreng tepung sehingga mirip popcorn. Camilan istimewa yang pasti akan disukai keluarga di rumah. Tips: Agar ayam popcorn tidak melempem, kuncinya adalah tidak menambahkan air, karena sudah ada telur yang membuatnya adonan basah.; Menambahkan baking soda atau baking powder juga berfungsi agar gorengan renyah tahan lama. Ayam popcorn sambal manis, hidangan yang mudah tapi gerenti sedap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Popcorn yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :