Ayam krispi 4 bahan (geprek). Lihat juga resep Ayam krispi dengan sambel geprek enak lainnya. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Lihat juga resep Ayam krispi dengan sambel geprek enak lainnya.
Daging ayam selalu dijadikan beragam masakan, baik makanan khas nusantara ataupun mancanegara.
Salah satu masakan yang menggunakan bahan utama daging ayam yaitu ayam geprek.
Saat ini ayam geprek memang sedang banyak diminati.
Anda sedang mencari ide resep ayam krispi 4 bahan (geprek) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispi 4 bahan (geprek) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispi 4 bahan (geprek), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam krispi 4 bahan (geprek) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam krispi dengan sambel geprek enak lainnya. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Lihat juga resep Ayam krispi dengan sambel geprek enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam krispi 4 bahan (geprek) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam krispi 4 bahan (geprek) menggunakan 5 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam krispi 4 bahan (geprek):
- Siapkan 1/2 ekor ayam (setengah kg).
- Gunakan Tepung terigu.
- Gunakan Kaldu bubuk.
- Gunakan Lada bubuk.
- Ambil Langkah.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Yakiniku Beef ala Yoshinoya yang Lezat Tips Anti Gagal
Menu yang awalnya populer di kedai makan ala kaki lima ini, telah banyak tersaji di resto-resto besar sekalipun. Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur. Rasanya lezat dan pedasnya sungguh menggigit. Ada dua bahan yang perlu Anda persiapkan sebelum memulai proses pengolahan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam krispi 4 bahan (geprek):
- Potong ayam sesuai selera (saya potong jadi 10) dan cuci bersih.
- Taburi ayam dengan lada bubuk dan penyedap dan remas2 sedikit agar bumbu merata. Diamkan ayam di kulkas minimal 2jam. Saya kemarin marinasi sore buat masak pagi biar lebih meresap :)..
- Untuk baluran tepung. Campur terigu, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Di tempat terpisah buat pencelup dengan air yg dikasih kaldu bubuk.
- Masukkan ayam ke tepung lalu remas2 setelah tercampur masukkan ke air pencelup. Setelah itu gulingkan lagi ke adonan tepung setelahnya ditepuk2 biar mendapatkan teksturnya. Lalu masukkan lagi ke adonan pencelup dan gulingkan lagi ke tepung(penepungan terakhir). Lakukan sampai adonan habis. *3x penepungan dan 2x ke adonan air pencelup*.
- Masukan ayam ke wajan setelah minyak benar2 panas. Dan goreng dengan api sedang..
- Setelah ayam kekuningan dan matang, angkat ayam dan tiriskan. Ayam siap disajikan :).
Bahan pertama adalah untuk ayam goreng krispi dan bahan kedua diperlukan untuk membuat sambal ijo. Mari kita lihat kedua bahan yang harus disiapkan tersebut. Sebelum mengolahnya menjadi berbagai bentuk, ketahui dulu resep dasar membuat ayam yang renyah dan garing berikut ini. Tumbuk atau gesek kasar bahan-bahan goreng. Masukkan gula, garam dan serbuk perasa (pilihan) agar secukup rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam krispi 4 bahan (geprek) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :