Ayam Kecap Sunda. Yeaayy akhirnya perjalanan panjang ini tinggal menghitung hari. Saya baru tau juga nih, jadi pingin buat. Punya stock ayam tapi bingung enaknya diapain.

Coba olah dengan resep ayam kecap sunda berikut. Menggunakan kecap manis untuk menciptakan rasa, aroma, dan warna pada masakan. Kamu bisa mencoba ayam kecap sunda dengan kuah sedikit untuk menu makan siang atau malam.

Anda sedang mencari ide resep ayam kecap sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap sunda yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap sunda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap sunda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Yeaayy akhirnya perjalanan panjang ini tinggal menghitung hari. Saya baru tau juga nih, jadi pingin buat. Punya stock ayam tapi bingung enaknya diapain.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Sunda menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap Sunda:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam, potong2.
2. Sediakan 2 lembar daun salam.
3. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
4. Ambil 500 ml air.
5. Sediakan 4 sdm kecap manis.
6. Siapkan 1 bulatan kecil gula merah, sisir.
7. Ambil 1 sdm air asam jawa.
8. Sediakan 1 sdt garam.
9. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.
10. Sediakan 5 cabe rawit utuh.
11. Sediakan 2 tomat hijau, potong2.
12. Ambil 1 jeruk limo.
13. Siapkan Minyak utk menumis.
14. Sediakan Bumbu iris:.
15. Siapkan 7 siung bawang merah.
16. Sediakan 4 siung bawang putih.
17. Siapkan 3 cabe merah keriting.
18. Siapkan 3 cabe ijo keriting.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Semur kecap Ayam Tahu yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Ayam kecap Bandung (ala sunda) enak lainnya. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya. Misalnya hari ini lauknya tahu, besok tempe, lain hari telur dadar, hari ini silahkan coba resep ayam serundeng khas sunda. Kata ulang di dalam bahasa Sunda disebut kecap rajekan.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Sunda:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu iris beserta daun salam dan lengkuas sampai wangi.
2. Masukkan ayam, tumis sampai ayam berubah warna.
3. Masukkan air, tambahkan kecap manis, garam, gula merah, dan air asam jawa. Aduk rata. Masak sampai ayam empuk dan air menyusut.
4. Tambahkan tomat hijau dan cabe rawit. Masak hingga tomat layu dan kuah lebih menyusut.
5. Angkat dan sajikan hangat, bs tambah dgn perasaan jeruk limo kalo suka ya biar lebih seger 😊.

Pengertian kecap rajekan adalah kata yang disebut dua kali, baik kata dasarnya maupun suku katanya (engang). Ada banyak sekali resep ayam sederhana sehari hari yang enak yang bisa kita sajikan untuk hidangan di rumah. Mulai dari resep ayam, resep masakan ikan, masakan daging, telur dan masakan rumahan tradisional lainnya. Dibawah akan kita berikan berbagai macam menu resep ayam sehari hari yang mudah dan praktis cara. Tidak hanya resep ayam kecap, masih banyak masakan berbahan dasar ayam lainnya yang bisa kamu coba.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :