140. Ayam Serundeng Kelapa. Lihat juga resep Ayam srundeng kelapa lengkuas enak lainnya. Agar mendapatkan hasil serundeng yang tidak berminyak, gunakan kertas atau tissue untuk meniriskan hasil gorengan serundeng karena kertas atau tissue dapat meyerap minyak dengan baik. Selain itu, goreng ayam dan juga parutan kelapa dalam minyak yang sudah panas agar hasil lebih renyah dan tidak basah.
Hallo teman-teman., Di video ini, aku sharing bagaimana caranya membuat ayam Serundeng Kelapa hanya dengan menggunakan satu bumbu saja. Cara Membuat Ayam Serundeng Hitam Manis. Pertama persiapkan semua alat dan bahan yang dibutuhkan seperti wadah, wajan, blender atau parutan, panci dan alat peniris.
Sedang mencari ide resep 140. ayam serundeng kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 140. ayam serundeng kelapa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 140. ayam serundeng kelapa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 140. ayam serundeng kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam srundeng kelapa lengkuas enak lainnya. Agar mendapatkan hasil serundeng yang tidak berminyak, gunakan kertas atau tissue untuk meniriskan hasil gorengan serundeng karena kertas atau tissue dapat meyerap minyak dengan baik. Selain itu, goreng ayam dan juga parutan kelapa dalam minyak yang sudah panas agar hasil lebih renyah dan tidak basah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 140. ayam serundeng kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 140. Ayam Serundeng Kelapa memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 140. Ayam Serundeng Kelapa:
- Gunakan 1 ekor ayam (pakai ayam kampung juga boleh,saya potong 8).
- Gunakan secukupnya Tahu,tempe.
- Siapkan 1/2 buah kelapa parut.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Ambil 1 1/2 cm jahe.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Siapkan 10 buah bawang putih.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 5 buah kemiri.
- Ambil Bumbu tambahan :.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1/2 sdm kaldu bubuk.
- Siapkan 1 1/2 sdt garam.
- Ambil Tambahan :.
- Siapkan 1 liter air.
- Siapkan 1 serai geprek simpul.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Tahu Ayam Kecap yang Enak Tips Anti Gagal
Siapkan wadah dan parutan untuk memarut buah kelapa. Jika sudah, sangrai parutan buah kelapa tadi hingga kecokelatan. Masukkan ayam, tambahkan dengan air kelapa, garam, kaldu jamur. Kecilkan api dan tetap masak sampai air menyusut.
Langkah-langkah menyiapkan 140. Ayam Serundeng Kelapa:
- Cuci bersih ayam lalu peras air jeruk nipis diamkan sebentar lalu bilas agar bau anyir ayam hilang lalu potong ayam sesuai selera.
- Ulek bumbu halus dengan ulekan atau haluskan dengan chooper lalu marinasi(,diamkan dengan bumbu) sebentar dengan ayam yang sudah dipotong potong tadi.
- Masukkan kewajan air 1 liter masukkan ayam beserta bumbu tambahkan kelapa parut diamkan dan masak dulu ayam.
-
Masukkan bumbu tambahan seperti garam,lada bubuk dan kaldu bubuk diam kan beberapa saat agar bumbu tambahan meresap keayam juga, angkat ayam sisihkan lalu masukkan tahu tempe kewajan masak hingga meresap dan air agak menyusut dan mengental.
- Masukkan ke wadah plastik diamkan hingga ayam dan tahu benar benar dingin pisah ayam dan tahu tempe,ini bisa buat stok jika saat diperlukan lagi siap digoreng.
- Ayam,tahu tempe bumbu serundeng kelapa nikmat siap disajikan bersama sambel terasi😍🤤👍.
Kemudian, goreng ayam serundeng dengan minyak panas hingga warnanya kecokelatan. Tiriskan ayam yang sudah matang di atas kertas roti. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan jadi Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Cara Membuat Serundeng Kelapa Parut - Serundeng adalah nama makanan yang berasal asli dari negara Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 140. ayam serundeng kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :