Opor ayam.

Lagi mencari ide resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam memakai 17 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor ayam:

1. Ambil 1 ekor ayam ras potong 12.
2. Ambil 1 kelapa buat 2 santan cair sama kental.
3. Ambil 2 batang sereh geprek.
4. Sediakan 3 lembar daun salam.
5. Sediakan 1 saset penyedap rasa.
6. Ambil 2 sdm gula pasir.
7. Gunakan Bumbu halus :.
8. Sediakan 13 s bamer.
9. Siapkan 7 s batih.
10. Gunakan 2 sdm ketumbar.
11. Siapkan 1 sdt merica.
12. Ambil 4 lembar daun jeruk.
13. Gunakan 1 ruas lengkuas.
14. Ambil 1 ruas jahe.
15. Gunakan 4 butir kemiri.
16. Siapkan 1 saset santan kara.
17. Siapkan 1 gelas air.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep 378. Cream Cheese Banana Bread yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Opor ayam:

1. Siapkan bumbu yang akan di haluskan, bisa di blander atau di uleg, beri air..
2. Blander bumbu sampai halus.
3. Lalu siapkan ayam yang sudah di potong dan di bersihkan, lalu lumuri dengan bumbu, tambahkan sereh dan daun salam.
4. Lalu siapkan wajan, masukan ayam dan tutp hingga mendidih.
5. Setelah mendidih masukkan santan cair ke dalam masakan, tutup kembali tunggu sampai 20 menit dengan api besar..
6. Setelah 20 menit buka tutupnya dan masukkan santan kental, aduk lalu bumbui dengan garam, gula, penyedap rasa. Tutup kembali dan masak selama 15 menit..
7. Setelah itu matikan kompor, diamkan tunggu sampai 15 menit.
8. Setelah itu nyalakan kembali kompor dan masak menggunakan api kecil, cek rasa sekiranya sudah pas dengan lidah kita, kita tutup kembali masak sampai 15 menit..
9. Setelah itu diamkan jangan di buka tutupnya, sampai dingin.
10. Di jamin ayam nya empuk banget bun, ini karena masaknya tidak di presto ya, yee siap deh di santap di jamin mantabbbbbz, selamat mencoba.
11. Catatan aja nie bun.
12. 20 menit masak pertama, matikan lalu diamkan 15 menit, masak kembali 15 menit, terahir matikan kompor diamkan jangan di buka tutupnya, di jamin ayam empuk sempurna.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :