Soto ayam Betawi kuah susu. Taburi dengan bawang goreng, irisan daun bawang, dan emping yang diremas asal. Sajikan soto betawi ayam kuah santan susu bersama sambal. Jangan menutup panci hingga rapat setelah menuang campuran santan kental dan susu cair agar santan tidak pecah.

Pasalnya, soto Betawi dikenal memiliki cita rasa khas yang membuat orang-orang selalu ketagihan untuk menyantapnya. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan. Nih rahasia cara membuat kuah soto kampung betawi enak tanpa susu.

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam betawi kuah susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam betawi kuah susu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam betawi kuah susu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam betawi kuah susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Taburi dengan bawang goreng, irisan daun bawang, dan emping yang diremas asal. Sajikan soto betawi ayam kuah santan susu bersama sambal. Jangan menutup panci hingga rapat setelah menuang campuran santan kental dan susu cair agar santan tidak pecah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam betawi kuah susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam Betawi kuah susu memakai 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam Betawi kuah susu:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
2. Sediakan 2 buah wortel.
3. Sediakan 250 gr kentang, kupas potong kotak- kotak.
4. Siapkan Daun bawang, seledri iris tipis.
5. Gunakan Bawang goreng.
6. Gunakan 8 siung Bawang merah.
7. Sediakan 4 siung bawang putih.
8. Ambil 2 butir kemiri.
9. Ambil 2 ruas jahe.
10. Ambil 1 batang sereh. Gunakan bagian putihnya saja. Geprek.
11. Siapkan 3 helai daun salam, 3 helai daun jeruk.
12. Ambil 1 buah tomat merah.
13. Siapkan 1-2 buah jeruk nipis.
14. Gunakan 3 sachet susu dancow.
15. Gunakan 1/2 butir biji pala haluskan.
16. Siapkan 2 ruas kunyit.
17. Ambil 2-3 batang kayu manis.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep PIZZA POTATO (snack 1 tahun+) anti GTM yang Enak Tips Anti Gagal

Resep soto betawi asli sebenarnya menggunakan susu cair segar untuk pelengkap kuah. Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. Lihat juga resep Soto ayam Betawi kuah susu enak lainnya. Bukan hanya gurih, soto berkuah kuning ini menawarkan kenikmatan tiada tara ketika disandingkan dengan nasi hangat dan sambal.

Cara menyiapkan Soto ayam Betawi kuah susu:

1. Cuci bersih ayam, beri air jeruk nipis, sisihkan.
2. Siapkan bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe,kunyit,biji pala.
3. Tumis bumbu halus tambahkan sereh, daun salam,daun jeruk & kayu manis.
4. Setelah bumbu harum, masukkan ayam, biarkan hingga ayam mengeluarkan sedikit air.masak dengan api kecil..
5. Tambahkan air, tutup panci, biarkan ayam hingga empuk..
6. Masukkan sayur pelengkap seperti wortel, kentang, daun bawang seledri.
   
7. Cairkan 3 sachet susu dengan air 400 ml, masukkan ke dalam soto.
   
8. Masak hingga 1x mendidih, matikan api.soto ayam kuah susu siap dihidangkan.
9. Sajikan hangat dan lengkapi dengan emping,perasan jeruk nipis & sambal sesuai selera.

Soto Betawi kuah susu menggunakan susu sebagai kuahnya, berbeda dari resep yangs ebelumnya yang menggunakan santan. Lihat juga resep Soto ayam Betawi kuah susu enak lainnya. Resep Soto Ayam Betawi kuah susu ala Restoran ini cukup sederhana sehingga bisa dibuat di rumah. Saran Penyajian Soto Betawi Yang Enak. Memang cukup ribet ya apabila dibandingkan dengan resep soto ayam atau.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam betawi kuah susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :