Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW.

Anda sedang mencari inspirasi resep fried chicken/ayam goreng crispy/kfc kw yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fried chicken/ayam goreng crispy/kfc kw yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fried chicken/ayam goreng crispy/kfc kw, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan fried chicken/ayam goreng crispy/kfc kw yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan fried chicken/ayam goreng crispy/kfc kw sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW:

1. Gunakan 500 gr ayam broiler.
2. Sediakan Bumbu halus utk marinasi :.
3. Sediakan 3 bh bawang putih.
4. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
5. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
6. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk (optional).
7. Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
8. Ambil 1 sdt garam.
9. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk.
10. Sediakan Bahan pencelup :.
11. Ambil 1 btr putih telur, kocok lepas.
12. Sediakan 60 ml air es.
13. Siapkan Sejumput garam.
14. Siapkan 1/2 sdt baking soda.
15. Siapkan Bahan pelapis :.
16. Gunakan 130 gr terigu protein tinggi.
17. Siapkan 40 gr maizena.
18. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
19. Ambil 1/2 sdt paprika powder (optional).
20. Sediakan 1/4 sdt basil (boleh skip).
21. Gunakan 1/4 sdt oregano (boleh skip).
22. Sediakan 1/4 sdt thyme (boleh skip).
23. Siapkan 1/2 sdt garam.
24. Ambil secukupnya Kaldu bubuk.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sayur Bening disajikan bersama Ikan Buntut Kuning dan Sambel Terasi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW:

1. Cuci bersih ayam, potong2 lalu marinasi dgn bumbu halus. Simpan di dlm chiller (sy 1malam) agar bumbu meresap sempurna sampai ke tulang2..
2. Campur semua bahan pelapis. Aduk rata..
3. Siapkan bahan pencelup : campur air es, putih telur, garam, dan 3sdm campuran tepung pelapis, Aduk rata. Tambahkan baking soda. Masukkan5menit ke dlm kulkas agar tetap dingin..
4. Siapkan minyak banyak dan panas. Masukkan ayam ke tepung pelapis -pencelup-pelapis sambil dicubit2. Langsung goreng dgn tehnik deepfry. Pastikan timing menggorengnya pas ya.. agar hasilnya tetap keriting dan renyah..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat fried chicken/ayam goreng crispy/kfc kw yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :