Ayam bumbu serundeng. Daging ayam goreng yang empuk dipadukan dengan bumbu serundeng yang renyah, siapa yang tidak suka? Ayam serundeng menjadi salah satu makanan khas Indonesia yang bisa dengan mudah Moms temukan di berbagai restoran. Tinggal ditambah dengan nasi hangat dan aneka lalapan, ayam serundeng akan menjadi menu makan yang lezat sekali, ya.
Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi.
Pertama kali dimasakkan ini suami bilang enak gurih bngett. jd keseringan mintak ayam bumbu. kalo beli bumbunya dikit bngett. katanya. apalagi skrg dah ada anak satu.
Keterangan : ungkep adalah memasak menggunakan api kecil dengan tujuan biar bumbu dapat meresap sempurna Lihat juga : Resep Ayam Betutu Khas Bali Spesial Enak Apabila sudah selesai membuat resep ayam serundeng khas sunda, silahkan sajikan untuk makan bersama keluarga.
Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu serundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu serundeng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu serundeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Daging ayam goreng yang empuk dipadukan dengan bumbu serundeng yang renyah, siapa yang tidak suka? Ayam serundeng menjadi salah satu makanan khas Indonesia yang bisa dengan mudah Moms temukan di berbagai restoran. Tinggal ditambah dengan nasi hangat dan aneka lalapan, ayam serundeng akan menjadi menu makan yang lezat sekali, ya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bumbu serundeng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu serundeng memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bumbu serundeng:
- Sediakan 1 ekor Ayam dipotong potong n dibersihkan dikasih air jeruk nipis.
- Siapkan 1 butir kelapa stegah tua / stengah masak(jgn terlalu tua). Diparut.
- Gunakan Royco. Garam. Minyak utk mengoreng.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 10 siung bawang putih.
- Siapkan 1 biji kemiri.
- Siapkan 2 bh jahe sebesar ibu jari.
- Gunakan 1/4 kg lengkuas.
- Sediakan 1 sendok ketumbar.
- Ambil 1 sdt merica.
- Gunakan 1 ruas jari kunyit.
- Gunakan Bahan lainya.
- Siapkan Daun jeruk. Daun salam.
- Ambil Serai.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep soto ayam wortel yang Sempurna Tips Anti Gagal
Santap bersama nasi hangat akan semakin sedap. Pastikan Anda ikuti panduan resep diatas agar hasilnya sesuai harapan. Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya. Siapkan dulu berbagai bahan & bumbunya sebelum mencoba membuatnya.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu serundeng:
- Ungkap ayam dg bumbu halus.. tambahkan kelapa parut (semua biar banyak bumbunya) dan bumbu lainya,Royco SM garam sampai dirasa cukup atau setengah matang.daging ayam memadat..
- Goreng ayam sampai kekuningan.. boleh dicampur bumbunya sedikit biar makin wangi. Boleh jg dipisah goreng nya.. angkat tiriskan.
- Goreng sisa bumbunya sampai kering kekuningan.. angkat n tiriskan...
- Hidangkan ayam SM bumbunya ditambah nasi putih n lalapan kalo ada...
Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Lagi ngidam makan ayam di rumah? Gak usah pusing karena Sweet Couple bisa membuat ragam hidangan ayam mulai dari ayam woku, ayam bumbu rujak, ayam kremes, hingga Ayam Serundeng Kelapa. Selagi di Indonesia, kalian gak akan pernah kehabisan ragam resep ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu serundeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :