Orek tempe. Easy To Use Oreck Vacuum Cleaners Keep Your Home Clean & Healthy. Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in numerous dishes.

Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun.

Lagi mencari ide resep orek tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Easy To Use Oreck Vacuum Cleaners Keep Your Home Clean & Healthy. Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in numerous dishes.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan orek tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah orek tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Orek tempe menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Orek tempe:

1. Siapkan 2 papan tempe.
2. Sediakan 2 lbr daun salam.
3. Siapkan 2 cm lengkuas.
4. Sediakan Bumbu halus :.
5. Gunakan 3 buah cabe merah.
6. Sediakan 5 bj cabe rawit.
7. Gunakan 6 butir bawang merah.
8. Siapkan 3 siung bawang putih.
9. Siapkan 1 sdm gula merah.
10. Siapkan Secukupnya garam, gula pasir,kaldu jamur.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Orek tempe yang Sempurna Tips Anti Gagal

Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari. Beranjak siang, kantin di kantor tidak ketinggalan menyiapkan orek tempe untuk menu nasi ramesnya. Tempe orek kering biasanya disajikan bersama nasi hangat atau sebagai pelengkap menu pada nasi kuning dan tumpeng. Tempe orek kering juga bisa disimpan dalam jangka waktu yang lama.

Langkah-langkah membuat Orek tempe:

1. Panaskan minyak,goreng tempe hingga kering tiriskan dan sisihkan..
2. Tumis bumbu halus,daun salam dan lengkuas sampai harum.Lalu masuk kan tempe,garam,gula pasir dan kaldu jamur aduk rata..
3. Masak hingga bumbu meresap,koreksi rasa dan sajikan..

Namun, penyimpanannya harus di wadah tertutup ya Moms. Tuang sedikit minyak untuk menumis, masukkan bawang, cabai, daun salam, dan lengkuas. Masak tempe orek hingga air habis dan bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa biar pas. Setelah matang, tempe orek siap disajikan dengan nasi hangat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat orek tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :