Sayur Godog Pepaya Muda/Sayur ketupat Lebaran. Ketupat Lebaran tak komplet tanpa sayur godog yang gurih. Selain memakai labu siam, kamu bisa membuat sambal godog pepaya muda yang tak kalah enak. Bisa dibuat dari pepaya muda atau labu siam.
Jakarta - Ketupat Lebaran tak komplet tanpa sayur godog yang gurih.
Banyak orang yang mencari resep sayur godog pepaya menjelang Hari Lebaran.
Apalagi resep sayur godog spesial khas Betawi.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur godog pepaya muda/sayur ketupat lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur godog pepaya muda/sayur ketupat lebaran yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur godog pepaya muda/sayur ketupat lebaran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur godog pepaya muda/sayur ketupat lebaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ketupat Lebaran tak komplet tanpa sayur godog yang gurih. Selain memakai labu siam, kamu bisa membuat sambal godog pepaya muda yang tak kalah enak. Bisa dibuat dari pepaya muda atau labu siam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur godog pepaya muda/sayur ketupat lebaran yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Godog Pepaya Muda/Sayur ketupat Lebaran memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Godog Pepaya Muda/Sayur ketupat Lebaran:
- Siapkan 1 buah pepaya mentah.
- Gunakan 1 ikat kecil kacang panjang.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas lengkuas di geprek.
- Sediakan 500 ml santan dari 1 butir kelapa.
- Sediakan 50-100 gr gula merah.
- Ambil Penyedap rasa.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt lada bulat.
- Gunakan 10 butir kemiri.
- Ambil 8 buah cabe merah besar(wajib!!!)buang bijinya.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Udang Goreng Crispy yang Lezat Tips Anti Gagal
Sayuran godog merupakan salah satu resep masakan hari raya. Sayur ini biasanya disajikan sebagai pendamping ketupat atau lontong bersama semur daging dan masakan lebaran lainnya. Sayur ketupat lebaran biasanya berupa sayur gurih. Empat resep sayur ketupat lebaran yang gurih nikmat ini bisa jadi pilihan saat membuat menu ketupat lebaran.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Godog Pepaya Muda/Sayur ketupat Lebaran:
- Kacang panjang potong,pepaya serut beri garam supaya layu biarkan 5 menit lalu cuci semua bahan dan tiriskan..
- Tumis bumbu yg di haluskan,masukan daun salam dan lengkuas(masak sampai matang!!!).
- Tuang bumbu ke panci,tambahkan kacang panjang dan gula merah beserta air..
- Masukan pepaya masak sampai mendidih,lalu tambahkan santan,garam dan penyedap rasa.masak sampai matang sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah(jangan lupa koreksi rasa!!!) masaknya jangan lama-lama karna udah diremas garam jadi cepet empuknya 😉.
Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. Tertarik mencoba resep kuliner khas lebaran ini? Yuk cek bahan dan cara membuatnya. Sayur godog ini yang biasa dimasak dan biasa ada disaat lebaran untuk teman makan ketupat. Sayur godog atau sayur ketupat itu bisa dibuat dari berbagai macam sayuran, diantaranya bisa dengan pepaya muda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Godog Pepaya Muda/Sayur ketupat Lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :