Opor Ayam Putih.

Sedang mencari ide resep opor ayam putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam putih yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Putih memakai 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam Putih:

1. Ambil 3 kg ayam yang sudah digoreng (lihat resep).
2. Gunakan 1 bks santan instant kemasan 200 ml.
3. Siapkan 1500 ml air (disesuaikan).
4. Gunakan Bawang goreng.
5. Ambil 1 sdt garam (disesuaikan).
6. Sediakan 40 gr (disesuaikan).
7. Sediakan Bumbu blender:.
8. Sediakan 7 bh bawang merah.
9. Ambil 6 siung bawang putih.
10. Ambil 5 bh kemiri.
11. Gunakan 5 cm jahe.
12. Gunakan Bumbu daun dan cemplung:.
13. Gunakan 5 lbr daun salam.
14. Siapkan 2 btg serai.
15. Gunakan 4 lbr daun jeruk.
16. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
17. Ambil 1 sdt lada bubuk.
18. Gunakan 1 btg kayu manis.
19. Siapkan 5 bh cengkeh.
20. Ambil 3 bh kembang pk.
21. Gunakan 3 bh kapulaga (haluskan).
22. Sediakan 1/3 sdt adas (haluskan).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Bubur Kacang Ijo Metode 5:30:7 yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Putih:

1. Mempersiapkan bahan-bahannya..
2. Tumis bumbu halus, bumbu daun dan cemplungan, sampai matang dan wangi. Tambahkan air dan santan instant aduk hingga merata..
3. Masukkan potongan ayam goreng, tambahkan garam dan gula merah. Biarkan mendidih koreksi rasa. Angkat lalu taburi bawang goreng, dan nikmati boleh bersama lontong, ketupat atau nasi. Lengkapi bersama pelengkap yang lainnya sambal goreng kentang, rendang daging dll. Opor ayam putih ala eyang sudah siap..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :