Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Cara Gampang Menyiapkan Resep Opor Ayam yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Opor Ayam.

Opor Ayam

Sedang mencari ide resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam:

  1. Sediakan Ayam Broiler (me: 1 bagian paha utuh dan 1 potongan paha atas kecil).
  2. Siapkan 3 butir bawang merah sedang.
  3. Siapkan 2 siung bawang putih.
  4. Sediakan 2 kemiri kecil.
  5. Ambil 0.5-1 cm kunyit.
  6. Gunakan 1 batang Sereh geprek.
  7. Sediakan Daun salam 2 lembar kecil.
  8. Gunakan Daun jeruk 1 lembar sedang.
  9. Gunakan Santan instan (me:nucifera 1 sdm makan dengan 250 ml air).
  10. Gunakan Secukupnya gula.
  11. Siapkan Secukupnya garam.
  12. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
  13. Gunakan Sedikit ketumbar bubuk.
  14. Siapkan Sedikit lada putih.
  15. Sediakan Minyak.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar Lumer yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Opor Ayam:

  1. Pertama rebus ayam dengan air mendidih sampai 1/2 matang, kemudian tiriskan.
  2. Blender bawang merah, bawang putih, kunyit, tambahkan sedikit saja ketumbar bubuk dan sedikit air.
  3. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang sudah diblender sampai matang dengan api sedang kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh geprek, tumis sampai wangi lalu tambahkan santan instan aduk aduk sebentar sampai menyatu..
  4. Tambahkan ayam, gula, garam dan kaldu jamur lalu aduk aduk. Setelah kuahnya mendidih kecilkan api agar kuah tidak mengering dan bumbu kuah terserap ke daging ayam..
  5. Setelah ayam matang dan dirasa bumbu sudah terserap ke daging ayam (me: masak krg lbih 15 menit) Taburkan bawang goreng..
  6. Angkat, sajikan, enjoy 👌.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Gampang Membuat Resep Yakiniku beef ala yoshinoya yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
  • Cara Sederhana Membuat Resep Ikan Bakar Teflon yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
  • Cara Praktis Menyiapkan Resep Dimsum Ayam Udang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
  • Cara Praktis Menyiapkan Resep Popcorn Caramel Buah Naga yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
  • Cara Praktis Menyiapkan Resep Bihun Goreng Jap Chae yang Lezat Tips Anti Gagal