Opor ayam lebaran mantul.

Lagi mencari ide resep opor ayam lebaran mantul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam lebaran mantul yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam lebaran mantul, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam lebaran mantul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam lebaran mantul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam lebaran mantul memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor ayam lebaran mantul:

1. Siapkan 1 1/5 kg ayam.
2. Gunakan 5 cm lengkuas.
3. Sediakan 10 bawang merah.
4. Sediakan 5 bawang putih.
5. Siapkan 1/2 sendok makan ketumbar.
6. Sediakan 6 butir kemiri sangrai.
7. Siapkan 2 cm jahe.
8. Gunakan 4 cm Kunyit.
9. Siapkan 2 Santan kara.
10. Gunakan Bumbu instan opor 2 indofood.
11. Gunakan 2 lembar daun salam.
12. Siapkan 1 sereh geprek.
13. Siapkan 4 cm lengkuas geprek.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep #030 Rainbow Cake Kukus Ny. Liem yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Opor ayam lebaran mantul:

1. Rebus ayam 30 menit buang airnya, lalu tiriskan.
2. Haluskan semua bumbu, bawang merah bawang putih lengkuas jahe, ketumbar kunyit, kemiri, saya menggunakan blender.
3. Tumis bumbu halus beserta bumbu cemplung lengkuasa, sereh daun salam.
4. Tumis hingga susut dan berubah warna serta matang hingga harum.
5. Setelah matang masukan ayam yg sudah di rebus dan tambahkan air hingga menutupi ayam setelah hampir mendidih masukan santan kara dan masak hingga matang.
6. Masukan garam, gula, royko koreksi rasa apabila sudah pas masak sebentar lagi dan matikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam lebaran mantul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :