Mun tahu udang. Tumis bawang putih, bawang bombai, dan jahe sampai harum dengan sedikit minyak. Baca juga: Resep Tahu Susu Kedelai Rumahan, Lembut Seperti Tahu Susu Lembang. Mun Tahu Udang- cocok untuk makan anak.

Lihat juga resep Mun Tofu Ayam Udang enak lainnya. Mun tahu lebih enak kalau dikasih daging cincang dan udang Mba, jangan lupa daun bawang yang banyak ya. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mun tahu yuk!

Sedang mencari ide resep mun tahu udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mun tahu udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mun tahu udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Tumis bawang putih, bawang bombai, dan jahe sampai harum dengan sedikit minyak. Baca juga: Resep Tahu Susu Kedelai Rumahan, Lembut Seperti Tahu Susu Lembang. Mun Tahu Udang- cocok untuk makan anak.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mun tahu udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mun tahu udang memakai 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mun tahu udang:

1. Siapkan 2 siung bawang putih.
2. Ambil 1/4 buah bawang bombay.
3. Sediakan 1 bungkus tahu silken kurang lebih 350gr.
4. Siapkan 30 gr udang segar.
5. Sediakan 2 lembar daun bawang.
6. Ambil Bumbu : garam, kaldu jamur, merica.
7. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
8. Siapkan Cabai bubuk tambahan aja kalo suka agak pedas.
9. Gunakan 1/2 butir telur dikocok lepas.
10. Ambil 1 sdt tepung tapioka.
11. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
12. Siapkan 50 ml air.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nastar Classic yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Beri udang, masak hingga tahu & udang matang. Tuangkan larutan maizena, aduk hingga cairan mengental. Matikan api, mskkan minyak wijen & daun bawang, aduk rata & hidangkan. Resep untuk membuat sendiri tahu sutranya, silakan klik pada link: Tahu Sutra Rumahan.

Langkah-langkah membuat Mun tahu udang:

1. Cincang kasar udang, sisihkan.
2. Cincang bawang putih dan bawang bombay, potong2 tipis daun bawang.
3. Telur yg sudah di kocok campur dengan tepung tapioka sisihkan.
4. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay kalo uda agak layu masukan bawang putih, tunggu sampe wangi..
5. Masukan udang yg sudah di cincang kasar.
6. Kalo udang agak berubah warna masukan tahu silken hancurkan tahu dalam wajan sesuai selera ya....
7. Lalu tambahkan air, tunggu sampe agak mendidih..masukan bumbu2..tes rasa.
8. Kalo rasa uda oke, masukan daun bawang.
9. Kecilkan api, masukan campuran telur dan tepung tapioka aduk2 sampe mengental.
10. Terakhir masukan minyak wijen..siap di sajikan....jangan lupa taburin cabai bubuk ya kalo mau agak pedes 😁.

The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin. While tahu is tofu in Indonesian. Its main ingredient is soft and smooth silken tofu, or its variant the yellowish egg tofu, braised with chicken, meat or seafood, sprinkled with chopped leeks. It is mildly flavoured with garlic, ginger and onion, seasoned with small amount of. Salah satu menu yang pas saat tak enak badan adalah Mun Tahu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mun tahu udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :