Kue semprit. Resep Kue Semprit - Hai Toppers! Sebentar lagi Lebaran tiba dan tentunya jika kamu akan memiliki banyak tamu yang datang ke rumah, selain makanan berat, hal lain yang pastinya harus kamu sediakan adalah kue kering kan? Selain kue nastar dan kastengel, ada lagi nih kue yang nggak kalah enaknya!
Sajian kue kering ini menjadi kudapan istimewa saat para tamu berkunjung.
Ini yang membuat kue semprit banyak digemari oleh masyarakat luas. walaupun kue semprit sebagai salah satu kue kering tradisional dan hanya memiliki rasa vanilla.
Resep kue semprit - Kue semprit memang adalah kue yang memang sangat familiar bagi masyarakat Indonesia, karena memang kue yang satu ini kue yang bisa dibilang wajib ada ketika hari lebaran.
Sedang mencari inspirasi resep kue semprit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue semprit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue semprit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue semprit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Kue Semprit - Hai Toppers! Sebentar lagi Lebaran tiba dan tentunya jika kamu akan memiliki banyak tamu yang datang ke rumah, selain makanan berat, hal lain yang pastinya harus kamu sediakan adalah kue kering kan? Selain kue nastar dan kastengel, ada lagi nih kue yang nggak kalah enaknya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue semprit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue semprit menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue semprit:
- Ambil 190 gram mentega.
- Sediakan 1 kuning telur.
- Ambil 125 gram gula halus (lihat tips).
- Sediakan 250 gram tepung terigu protein rendah.
- Sediakan 25 gram tepung maizena.
- Ambil 25 gram susu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt vanili.
- Siapkan Topping (optional).
- Gunakan Selai nanas (lihat resep).
- Sediakan Chococip.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Lumpia Semarang Simpel Untuk Pemula yang Sempurna Tips Anti Gagal
Karena memang makanan yang satu ini sudah sangat melekat dan identik dengan yang namanya hari raya idul fitri yang memang dilaksanakan setiap tahun. Kue semprit ini juga biasa disebut kue jadul karena memang sudah ada sejak dulu. Dahulu, rasa kue semprit ini hanya manis dengan sedikit gurih saja atau original. Namun, seiring berjalannya waktu banyak yang memodifikasi kue semprit menjadi aneka rasa.
Langkah-langkah menyiapkan Kue semprit:
- Kocok mentega, gula halus, kuning telur, garam dan vanili hingga lembut, sebentar saja asal tercampur rata. Masukkan tepung terigu yang sudah diayak bersama susu, maizena. sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
- Masukkan adonan ke dalam piping bag dan spuit bunga, semprotkan di loyang yang sudah diberi alas kertas roti. Beri hiasan topping selai nanas ditengahnya..
- Panggang selama 15 sampai 20 menit di oven suhu 160⁰ C hingga matang. Sesuaikan oven masing-masing. Setelah matang, angin-anginkan, tunggu dingin lalu simpan di toples. Sajikan untuk cemilan teman minum teh atau kopi.
Kue semprit tidak perlu waktu lama untuk matang. Masukkan kue ke toples kedap udara setelah kue benar-benar dingin agar tetap renyah. Ada beberapa langkah untuk membuat kue semprit: Persiapkan wadah bersih. Karena kue semprit a la Tante Munah dan Tante Ombok menurut saya super sedap, maka testur dan rasa kue semprit buatan beliau berdua itulah yang menjadi acuan saya. Kue kudu renyah, garing, sekaligus lembut, empuk dan mudah lumer dimulut kala dikunyah, plus tentu saja dengan rasa butter yang kuat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue semprit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :