Lontong Opor Ayam.

Sedang mencari ide resep lontong opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong opor ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong opor ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lontong opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lontong opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong Opor Ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lontong Opor Ayam:

1. Ambil 6 potong daging ayam.
2. Gunakan 1 btg serai.
3. Siapkan 1 lmbr daun jeruk.
4. Gunakan 1 lmbr daun salam.
5. Sediakan 1 bh lontong.
6. Sediakan Secukupnya kerupuk udang.
7. Gunakan Secukupnya bawang merah goreng.
8. Sediakan Bumbu halus :.
9. Sediakan 5 siung bamer.
10. Ambil 2 siung baput.
11. Ambil 1 bj kemiri.
12. Sediakan 1 cm jahe.
13. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
14. Siapkan 1/2 sdt merica.
15. Siapkan Secukupnya garam.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Bebek goreng khas madura yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Lontong Opor Ayam:

1. Rebus ayam yang telah dibersihkan terlebih dahulu. Setelah matang, ambil ayamnya saja. Kalo pakai ayam kampung, kaldu saya pakai. Tapi karena pakai ayam potong jadi tidak pakai kaldunya. Sesuaikan selera saja ya.
2. Haluskan bumbu. Kemudian tumis sampai harum.
3. Siapkan santan di panci. Masukkan ayam yg telah di rebus tadi. Masukkan juga bumbu..
4. Kemudian masak, sebelum mendidih, tes rasa dulu. Angkat setelah kuah mendidih..
5. Siapkan lontong di piring. Siram dg opornya. Taburi dg bawang merah goreng. Sajikan dg sambal dan kerupuk..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :