Ayam Saus Asam Manis. Entdecke unsere hochwertigen Pflegeprodukte passend für deinen Hauttyp auf asambeauty.com. Saus: Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombai dan cabai asal layu, tuang air. Bola daging saus asam manis. foto: Instagram.

Nggak susah kok, dan hasilnya…hmmm manis asam segar…. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam goreng, tetapi digunakan dalam masakan Tiongkok sebagai saus daging babi yang biasa disebut gulouyuk dalam bahasa Kantonis.

Sedang mencari inspirasi resep ayam saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam saus asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Entdecke unsere hochwertigen Pflegeprodukte passend für deinen Hauttyp auf asambeauty.com. Saus: Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombai dan cabai asal layu, tuang air. Bola daging saus asam manis. foto: Instagram.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Saus Asam Manis menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Saus Asam Manis:

1. Ambil 1/5 ekor ayam, buang tulangnya, potong kecil dagingnya.
2. Gunakan 2 bungkus tepung serba guna (saya pake Sasa).
3. Ambil 5 s/d 8 sdm saus tomat.
4. Ambil 2 sdm saus sambal.
5. Gunakan 2 sdm kecap manis.
6. Sediakan 2 sdm saus tiram (saori).
7. Sediakan 1 bh bawang bombay potong dadu.
8. Sediakan 3 siung bawang putih cincang kasar.
9. Sediakan 1 siung bawang merah iris tipis.
10. Gunakan 1 sdm tepung maizena, larutkan dgn air.
11. Ambil Secukupnya garam dan merica bubuk.
12. Siapkan Bumbu basah.
13. Gunakan 3 sdm Tepung sasa.
14. Ambil secukupnya Air.
15. Siapkan secukupnya Masako.
16. Siapkan secukupnya Merica.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Soto Ayam Bening Kuning yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Baca Juga: Resep Ayam Saus Tiram Gurih dan Lezatnya Menggoda Selera Cara Membuat Ayam Asam Manis Pedas: Cuci ayam hingga bersih, lalu iris tipis. Marinasi ayam dengan perasan air jeruk nipis, lada, garam dan bawang putih bubuk. Buat adonan tepung basah dan kering menggunakan tepung serbaguna. Bistik bola ayam ini akan laris manis jika disajikan dirumah.

Langkah-langkah membuat Ayam Saus Asam Manis:

1. Cuci bersih ayam yg sudah di potong2 kecil. Lalu masukan ke adonan basah, aduk2... diamkan beberapa menit agar bumbu meresap..
2. Siapkan wadah tuangkan tepung sasa (kering, tidak perlu ditambah bumbu). Lalu masukan ayam yg sudah dibumbui ke dalam tepung kering. Satu persatu kemudian sisihkan/ bisa langsung digoreng..
3. Tumis bawang putih dan merah sampai harum, lalu tambahkan air secukupnya...
4. Masukan saus tomat, sambal, tiram, dan tepung maizena yg sudah dilarutkan air. Tambahkan garam dan lada secukupnya.. koreksi rasa..
5. Masukan ayam, aduk2 sebentar dan masukan bawang bombay (supaya bawang bombaynya kriuk, sy masukan terakhir).

Olahan ayamnya yang lembut berpadu dengan sausnya gurih woww. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Saus asam manis merupakan salah satu makanan yang banyak digemari masyarakat dari beragam kalangan. Rasanya yang khas membuat saus asam manis bisa jadi bumbu atau bahan campuran dalam beragam menu masakan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :