Ketupat Pecel Sayur. Cara Membuat Pecel Sayur: Rebus semua sayur yang sudah di iris dan di potong hingga matang. Tata mie kuning yang sudah di masak dengan ketupat (katupek) dan sayur yang sudah di rebus tadi. Selain membuatnya menjadi ketupat tahu kecap, saya pun mengolahnya menjadi ketupat sayur khas lebaran dengan potongan udang dan cabai.
Tata mie kuning yang sudah di masak dengan ketupat (katupek) dan sayur yang sudah di rebus tadi di piring saji.
Siram mie, ketupat dan sayur dengan bumbu pecel yang sudah halus dan tercampur rata.
Pecel (Indonesian pronunciation: [pət͡ʃəl]), (Javanese:ꦥꦼꦕꦼꦭ꧀) is a traditional Javanese salad with peanut sauce, usually eaten with carbs (steamed rice, lontong or ketupat).
Lagi mencari ide resep ketupat pecel sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketupat pecel sayur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Pecel Sayur: Rebus semua sayur yang sudah di iris dan di potong hingga matang. Tata mie kuning yang sudah di masak dengan ketupat (katupek) dan sayur yang sudah di rebus tadi. Selain membuatnya menjadi ketupat tahu kecap, saya pun mengolahnya menjadi ketupat sayur khas lebaran dengan potongan udang dan cabai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketupat pecel sayur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ketupat pecel sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ketupat pecel sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ketupat Pecel Sayur menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ketupat Pecel Sayur:
- Gunakan secukupnya Ketupat / lontong.
- Sediakan 250 gr sawi putih.
- Ambil 250 gr kacang panjang.
- Sediakan 10 buah tahu kuning.
- Ambil Bahan bumbu:.
- Ambil 125 gr kacang tanah.
- Sediakan 8 cabe rawit.
- Sediakan 2 cm kencur.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 butir asam jawa.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 125 gr gula merah.
- Ambil secukupnya Air panas.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Blacky Chicken alias Ayam Lada Hitam yang Sempurna Tips Anti Gagal
The simplicity of pecel preparation and its cheap price have contributed to its popularity throughout Java. Pecel Sayur Meski identik dimakan bersama dengan nasi, tetapi pecel sayur cocok juga dinikmati bersama ketupat. Perpaduan ketupat, bumbu kacang, sayuran segar, dan rempeyek dijamin membuat nafsu makan Anda tak teralihkan. Pecel sayur merupakan masakan Jawa yang sangat legendaris.
Langkah-langkah membuat Ketupat Pecel Sayur:
- Goreng kacang tanah,cabe rawit dan bawang putih sampai matang.Kemudian haluskan bersama kencur,bisa di blender atau manual.Setelah kacang halus,tambahkan garam,asam jawa dan gula merah.Haluskan sampai halus dan tercampur rata.Setelah bumbu pecel jadi,bisa di gunakan seperlunya saja dengan cara di larutkan pakai air panas..
- Cuci bersih semua sayuran yang meliputi : sawi putih dan kacang panjang.Kemudian rebus sampai matang.Untuk tahu saya goreng setengah kering yaa.Untuk penyajian: siapkan piring,potong2 ketupat di susul dengan sayur lalu siram dengan bumbu pecel.
- Siap disajikan dan dinikmati.
Lihat juga resep Sayur godok betawi untuk lontong / ketupat sayur enak lainnya. Terakhir, kita perlu menyeberang pulau Sumatera untuk menikmati sajian pecel ini. Katupat pical adalah sajian khas Minang yang memakai sayur rebus, mie kuning, ketupat, siraman kuah gulai, dan tentunya sambal pecel. Bisa dibilang, katupat pical adalah perpaduan antara ketupat sayur dan sambal pecel. Sayur yang dipakai umumnya adalah. - ketupat - kerupuk merah - bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ketupat Pecel Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :