Mun Tahu. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin. While tahu is tofu in Indonesian. Its main ingredient is soft and smooth silken tofu, or its variant the yellowish egg tofu, braised with chicken, meat or seafood, sprinkled with chopped leeks.

This dish is what I make when I need to prepare something quick and I don't want a lot of fuss, because I can be very happy with a bowl of rice and mun tahu. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant. Then add ground chicken and stir until the color changed.

Sedang mencari inspirasi resep mun tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mun tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin. While tahu is tofu in Indonesian. Its main ingredient is soft and smooth silken tofu, or its variant the yellowish egg tofu, braised with chicken, meat or seafood, sprinkled with chopped leeks.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mun tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mun tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mun Tahu menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mun Tahu:

1. Gunakan 250 gram dada ayam fillet.
2. Gunakan 1 buah tahu potong dadu kecil.
3. Ambil 1 buah sawi putih.
4. Siapkan 3 siun bawang putih cincang halus.
5. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
6. Siapkan 1 sdt garam.
7. Siapkan 1 sdt gula.
8. Ambil 1 sdt lada.
9. Gunakan 3 sdm Saori saus tiram.
10. Sediakan 1 sdm tepung maizena dilarutkan dalam setengah gelas air.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Kuping gajah eegless yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Mun Tahu Ayam / Chinese Chicken Tofu Thick Soup. Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin. While tahu is tofu in Indonesian.

Cara membuat Mun Tahu:

1. Tumis bawang putih hingga harum dengan minyak.
2. Masukkan ayam dan air 1 gelas, tunggu ayam sedikit matang keputihan.
3. Masukkan tahu dan sawi.
4. Masukkan garam, gula, lada, dan saus tiram.
5. Masukkan larutan tepung maizena.
6. Koreksi rasa.
7. Mun tahu siap disajikan.

Remove excess water and slice tofu into three large slabs. Mun Tahu Ayam / Chinese Chicken Tofu Thick Soup. Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin. While tahu is tofu in Indonesian.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mun tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :