Bubur Kacang Hijau Ginger.
Lagi mencari ide resep bubur kacang hijau ginger yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur kacang hijau ginger yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau ginger, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur kacang hijau ginger yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur kacang hijau ginger sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur Kacang Hijau Ginger memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Kacang Hijau Ginger:
- Siapkan Bahan A:.
- Gunakan 150 g kacang hijau (kurleb, lupa gx qutimbang).
- Gunakan 1000-1200 ml air mineral.
- Ambil 2 daun pandan ikat.
- Ambil 1 jempol jahe iris.
- Gunakan Bahan B :.
- Siapkan 1 tetes pasta pandan.
- Siapkan 3 batok kecil gula jawa.
- Gunakan 1/2 sdt himsalt.
- Gunakan 2 sdm jahe merah Inayah.
- Ambil 2 sachet gula jagung.
- Gunakan 2 sdm tep tapioka larutkan dg 100-150ml air.
- Sediakan Bahan C (pengganti santan) :.
- Gunakan 3 sdm fiber creme.
- Siapkan 200 air panas.
- Gunakan 3-4 sdn vco.
- Ambil 1/4 sdt himsalt.
- Gunakan 1 sdm tep maizena.
- Ambil 100-150 air panas.
- Sediakan 2 daun pandan pot2.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Es suteh cincau yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Bubur Kacang Hijau Ginger:
- Cuci bersih kcg hijau, tiriskan. Cuci, kupas n potong jahe Cuci daun pandan kmd ikat. Masukan smua bahan A ke d panci presto. Tutup panci tnp dikunci, rebus slm 5 mnit (air mndidih), kmd matikan kompor, jng buka tutupnya. Diamkn slm 30 mnit..
- Nyalakan kompor lg, rebus slm 7 mnit jng buka tutup. Stlh 7 mnit, buka tutupnya, ambil n buang potongan jahe serta daun pandannya. Kmudian tambahkan bahan B, terakhir masukan larutan tep tapioka, aduk terus smp agak mngental n tes rasa (bl trll kental bs ditambahkn air). Matikan kompor..
- Pengganti santan : Larutkan fiber creme dg air panas, aduk cpt spy tdk m'gumpal + vco + himsalt, aduk lg. Tuang ke dlm panci/saucepan + tep maizena, aduk prlahan smp matang mndidih (bila perlu tmbhkn air). Tes rasa. Matikn kompor..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur kacang hijau ginger yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :