Lemper isi ayam. Lemper isi ayam ini enakkk bangett. Dan yang pasti udah pernah makan juga dong. Aku sebenernya lebih suka lemper isi daging.karena kalau ibuku di Yogya buat lemper, pasti isinya daging.

Lemper umumnya dijual dengan kudapan tradisional lainnya. Sekilas penampilan dari luar, hidangan lemper terlihat mirip dengan arem-arem. lemper enak. Pulut berintikan isi ayam yang dimasak dengan rencahnya.

Lagi mencari ide resep lemper isi ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper isi ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lemper isi ayam ini enakkk bangett. Dan yang pasti udah pernah makan juga dong. Aku sebenernya lebih suka lemper isi daging.karena kalau ibuku di Yogya buat lemper, pasti isinya daging.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper isi ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lemper isi ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lemper isi ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lemper isi ayam menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lemper isi ayam:

1. Sediakan 4 cup beras ketan.
2. Ambil 1 sdt garam.
3. Sediakan 3 lembar daun pandan.
4. Sediakan 150 ml Santan kurleb.
5. Gunakan Bahan isian :.
6. Sediakan Ayam (kukus).
7. Gunakan 5 siung bawang merah.
8. Sediakan 2 siung bawang putih.
9. Sediakan 1/2 sdt lada.
10. Ambil 1 sdm gula (sesuai selera).
11. Sediakan 1 sdt garam.
12. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
13. Sediakan 2 buah kemiri.
14. Sediakan 100 ml Santan.
15. Ambil 2 buah sereh.
16. Ambil 2 helai salam.
17. Siapkan 5 lbr daun jeruk.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Kecap Mentega Simple dan Ekonomis yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Biasanya lemper ayam dibuat pakai daun pisang dan ditutup. Kalau kat Malaysia, lemper ni umpamanya seperti pulut panggang. Tapi, resepi lemper yang Kak Mai kongsikan ni tak pakai daun pisang. Kita nak cepat tapi dalam masa yang sama rasa dia sama sahaja.

Cara menyiapkan Lemper isi ayam:

1. Cuci bersih ketan, sblmnya di rendam dahulu (sy rendam semalaman).
2. Kukus ketan selama 15 menit.
3. Masak santan, salam, sereh, garam sampai mendidih.
4. Pindahkan ketan ke wadah lain lalu masukkan santan tdi, aduk2 diamkan sebentar agar ketan meresap.
5. Bahan isian: smua di tumis sampai matang dan kesat dan tidak berair.
6. Kukus kembali ketan selama 30 menit.
7. Stlh ketan matang cetak di wadah, masukkan ketan lalu padatkan kemudian timpa dengan isian ayam lalu timpa kembali dgn ketan padatkan, potong2 sesuai selera.
8. Stlh itu bungkus dengan daun pisang (yg sdh d bakar dl sblmnya spy mudah di lipat.

Lemper isi ayam sangat cocok dihidangkan bersama teh hangat, bisa dinikmati baik pagi, siang, sore ataupun malam dan bisa sebagai pengisi perut di saat lapar. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Lemper is perhaps the best Indonesian snack I know. But this sticky rice snack must be part of this blog. Lemper ayam pedas Holland yang enak dan gurih ini wajib kalian coba dirumah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lemper isi ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :