Butter chicken wings(ayam cream mentega). So, i decided to make Indonesian butter chicken. When i was browsing for this recipe, funny thing was that no body actually use butter -_-. I don't know then why people call it Ayam Goreng Mentega.
Makanan india yang satu ini nampaknya menjadi makanan lezat yang terkenal di seluruh dunia dengan nama Murg Makhani. Berbahan bumbu bawang putih, jinten, merica, ketumbar, kunyit, kayu manis dan pastinya mentega, makanan ini menghasilkan bumbu khas Butter Chicken. Seluruh bumbu di padukan dengan daging yang sudah tanpa tulang dan kemudian… Hi Semua, kali ni kita berbalik kepada menu ayam pulak.
Lagi mencari ide resep butter chicken wings(ayam cream mentega) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal butter chicken wings(ayam cream mentega) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
So, i decided to make Indonesian butter chicken. When i was browsing for this recipe, funny thing was that no body actually use butter -_-. I don't know then why people call it Ayam Goreng Mentega.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari butter chicken wings(ayam cream mentega), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan butter chicken wings(ayam cream mentega) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah butter chicken wings(ayam cream mentega) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Butter chicken wings(ayam cream mentega) menggunakan 23 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Butter chicken wings(ayam cream mentega):
- Gunakan Bahan marinasi ayam.
- Ambil 1 kg sayap ayam/daging ayam.
- Sediakan 3 siung bawang putih besar,haluskan.
- Sediakan 1 sdt jahe halus.
- Ambil 1-2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt cabe bubuk.
- Ambil 2 sdt paprika bubuk.
- Gunakan 2 sdt bubuk masala.
- Gunakan Bumbu saus.
- Siapkan 350 gr tomat merah cincang.
- Gunakan 50 gr kacang mete.
- Siapkan 100 gr bawang bombai cincang.
- Sediakan 50 gr mentega untuk menumis.
- Ambil 100-150 ml susu tawar cair/air.
- Siapkan 10 Gr bawang putih,cincang.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan 1 sdt cabe bubuk.
- Ambil 1 sdt gula.
- Ambil 2 sdt paprika bubuk.
- Gunakan 2 sdt garam masala.
- Gunakan Bahan lainnya.
- Sediakan 100 ml heavy/whipping cream.
- Ambil 50 gr mentega.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Milo Cookies yang Lezat Tips Anti Gagal
Che Nom nak masak Ayam Mentega Telur Masin, atau Salted Egg Butter Chicken. Resepi ni kira macam butter chicken jugak.tapi versi yang lain sikit sebab kita letak telur masin. Jadi hasilnya ialah ayam rangup dan lemak masin secukup rasa, tapi tak terlalu masin sebab kita ambil bahagian telur yang kuning aja. Tumis cili padi dan daun kari hingga naik bau; Tuangkan cream dan air / susu cair dan diikuti bahan-bahan lain; Masak hingga kuah agak memekat dan sesuaikan rasa.
Langkah-langkah membuat Butter chicken wings(ayam cream mentega):
- Campur ayam dng bahan marinasi,aduk rata dan diamkan min 2jam,setelah itu goreng dng sedikit minyak atau panggang dng oven,sisihkan.
- Panaskan mentega,tumis bawang bombai+bawang putih sampai layu/kecoklatan,masukkan sisa bahan untuk saus,masak dng api kecil,ungkep kurleb 15menit.dinginkan dan blender sampai super halus,tuang ke wajan/panci bekas menumis bumbu tadi,masukkan heavy cream+mentega+ayam yg sudah di goreng/panggang tadi,ungkep lagi dng api kecil kurleb 10 menit,matikan api..
Lihat juga resep Butter Chicken Masala - Murgh Makani enak lainnya. Sy masak lauk butter chicken ni semalam, mmg first time buat. Ayah makan berselera, seronok sy tgk. Terima kasih kak sbb kongsi resepi ni. Gold Chili's famous Creamy Butter Milk Chicken comes with perfectly fried chicken topped with a whole lot of their signature golden gravy.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Butter chicken wings(ayam cream mentega) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :