Ayam saus asam manis. Entdecke unsere hochwertigen Pflegeprodukte passend für deinen Hauttyp auf asambeauty.com. Saus: Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombai dan cabai asal layu, tuang air. Bola daging saus asam manis. foto: Instagram.

Nggak susah kok, dan hasilnya…hmmm manis asam segar…. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam goreng, tetapi digunakan dalam masakan Tiongkok sebagai saus daging babi yang biasa disebut gulouyuk dalam bahasa Kantonis.

Sedang mencari ide resep ayam saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Entdecke unsere hochwertigen Pflegeprodukte passend für deinen Hauttyp auf asambeauty.com. Saus: Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombai dan cabai asal layu, tuang air. Bola daging saus asam manis. foto: Instagram.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam saus asam manis menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam saus asam manis:

1. Sediakan Minyak goreng untuk tumis.
2. Sediakan 4 Bawang merah di iris tipis2.
3. Siapkan 2 Bawang putih di iris tipis2.
4. Siapkan 2 Bawang daun di iris kecil2.
5. Gunakan 1/2 Bawang bombay di iris bulat2.
6. Ambil 2 Cabai besar hijau.
7. Gunakan Ayam 1/4kg (yang sudah di rebus).
8. Gunakan 4 Sosis sapi(dipotong sesuai selera).
9. Ambil Garam.
10. Sediakan Gula.
11. Ambil Kecap.
12. Gunakan Saus asam manis (saori).
13. Sediakan Penyedap rasa (kaldu jamur).

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nastar Wisman yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Baca Juga: Resep Ayam Saus Tiram Gurih dan Lezatnya Menggoda Selera Cara Membuat Ayam Asam Manis Pedas: Cuci ayam hingga bersih, lalu iris tipis. Marinasi ayam dengan perasan air jeruk nipis, lada, garam dan bawang putih bubuk. Buat adonan tepung basah dan kering menggunakan tepung serbaguna. Bistik bola ayam ini akan laris manis jika disajikan dirumah.

Cara membuat Ayam saus asam manis:

1. Pertama ayam di goreng terlebih dahulu hingga berwarna kuning keemasan(jangan terlalu lama agar tidak keras)lalu tiriskan..
2. Sosis di potong2 sesuai selera dan kemudian di goreng juga dengan api kecil dan jangan terlalu lama..
3. Tumis bawang merah,bawang daun,bawang putih memakai minyak goreng ataupun margarin(kalau saya memakai margarin palmia garlic flavour) hingga aroma tumisan keciup.
4. Setelah tumisan bawang sudah harum, masukan ayam dan sosis yg sudah di goreng tadi lalu masukan seperempat air..
5. Tambahi garam sepucuk sdt,gula sejumput,dan kaldu jamurnya.kemudian masukan saus asam manis(saori) dan kecap manis (sedikiit) lalu aduk hingga rata dan meresap ke ayam dan sosis..
6. Masukkan bawang bombay dan cabai hijau yg sudah di iris tadi kemudian aduk kembali hingga rata..
7. Selesai sudah masakan siang ini🙂 apabila ingin di makan saat malam hari lebih baik di hangatkan kembali ya🙂. Happy trying 😘.

Olahan ayamnya yang lembut berpadu dengan sausnya gurih woww. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Saus asam manis merupakan salah satu makanan yang banyak digemari masyarakat dari beragam kalangan. Rasanya yang khas membuat saus asam manis bisa jadi bumbu atau bahan campuran dalam beragam menu masakan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam saus asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :