Gyoza daging ayam fillet. Masukkan daun bawang, jahe, dan bawang putih dalam food processor dan haluskan. Masukkan water chestnut, campur tapi jangan terlalu halus untuk tekstur renyah. Tambahkan soy sauce, saus tiram, sake, minyak wijen, dan garam.

Untuk olahannya bisa dipanggang atau digoreng. Ayam fillet merupakan daging ayam yang telah dipisahkan dari tulangnya, sehingga hanya tersisa bagian dagingnya yang berwarna putih tulang khas warna daging ayam. Tekstur daging ayam fillet ketika disentuh terasa kenyal berisi dan sedikit lembek.

Anda sedang mencari ide resep gyoza daging ayam fillet yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gyoza daging ayam fillet yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gyoza daging ayam fillet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gyoza daging ayam fillet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Masukkan daun bawang, jahe, dan bawang putih dalam food processor dan haluskan. Masukkan water chestnut, campur tapi jangan terlalu halus untuk tekstur renyah. Tambahkan soy sauce, saus tiram, sake, minyak wijen, dan garam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gyoza daging ayam fillet yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gyoza daging ayam fillet memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gyoza daging ayam fillet:

1. Sediakan 400 grm kubis.
2. Sediakan 300 grm daging ayam fillet.
3. Ambil 60 grm daun bawang.
4. Gunakan 20 grm jahe.
5. Siapkan 80 grm sledri.
6. Gunakan 4 sdm kecap asin.
7. Siapkan 1 sdt lada halus.
8. Ambil 2 sdm minyak wijen.
9. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
10. Gunakan 45 lembar kulit gyoza.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep 369. Jus Tempe Mangga Tomat dan Jambu Biji yang Lezat Tips Anti Gagal

Olahan daging ayam fillet yang paling terkenal setelah katsu adalah chicken karaage. Chicken karaage dibuat dari ayam fillet yang dipotong dadu lalu diberi bumbu bawang putih, jahe parut, kecap asin, dan lada yang kemudian dibalur dengan adonan tepung lalu digoreng hingga matang dan warnanya keemasan. Dengan paduan bumbu yang tepat, Anda bisa mengkreasikan daging ayam fillet secara sederhana ala rumahan. Daging ayam fillet bisa dengan mudah Anda temukan di pasar tradisional atau supermarket terdekat dengan harga yang terjangkau.

Langkah-langkah membuat Gyoza daging ayam fillet:

1. Siapkan bahan yg di butuh kan.
2. Cuci bersih kubis,lalu cincang kasar, kemudian beri sedikit garam, uleni sebentar, biar kan 5 menit, kemudian cuci lagi dan tiris kan,daun bawang,jahe dan sledri potong kecil kecil, sisih kan.
3. Daging ayam cincang,kemudian masukan semua bahan dan bumbu nya jadi satu, aduk hingga rata.
4. Ambil satu kulit gyoza, isi dengan 1 sdt daging, olesi kulit gyoza dengan sedikit air supaya rekat dan tidak lepas saat di rebus, tekan bagian tengah, lalu lipat dari samping kiri 2 lipatan dan dari kanan 2 lipatan, lakukan hingga selesai,semua jadi 45 biji.
5. Rebus air hingga mendidih, kemudian masukan gyoza, jika gyoza nya sudah mengapung berarti sudah matang, lalu angkat dan tiris kan, tuang kedalam panci, beri sedikit minyak wijen supaya tidak lengket satu sama lain.
6. Sajikan dengan kecap asin,cuka,cabe dan bawang putih/ se suai selera.
7. NB:bisa di simpan di dalam freezer,alasi dengan plastik dan simpan di wadah ter tutup, bisa di masak setiap saat, dan bisa bertahan 1 bulan.

Pilihlah ayam broiler segar untuk membuat fillet. Ayam broiler lebih banyak mengandung daging dan lebih empuk sehingga lebih mudah dipisahkan dari tulangnya. Jika fillet ayam tidak langsung diolah, simpan daging di dalam freezer agar lebih awet. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Masih resep untuk berpartisipasi dalam meracik kapsul ajaib, memberikan support untuk anak-anak penderita kanker, tetap semangat dan terus tersenyum, kalian anak-anak tangguh, tidak cengeng dan luar biasa, saya harus belajar tentang kesabaran dan keikhlasan kepada kalian.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gyoza daging ayam fillet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :