Orek Tempe. Easy To Use Oreck Vacuums Help Keep Your Home Clean & Healthy. Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in numerous dishes.
Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun.
Anda sedang mencari inspirasi resep orek tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Easy To Use Oreck Vacuums Help Keep Your Home Clean & Healthy. Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in numerous dishes.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan orek tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat orek tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Orek Tempe menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Orek Tempe:
- Ambil 1 blok tempe yg panjang, potong korek api.
- Ambil 3 buah cabe merah besar.
- Siapkan Cabe rawit sesuai selera (sy 2 cabe kriting).
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdm gula merah sisir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Siapkan 1/5 sdt micin.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/3 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Bakso ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari. Beranjak siang, kantin di kantor tidak ketinggalan menyiapkan orek tempe untuk menu nasi ramesnya. Orek Tempe Buncis Bumbu Dasar Putih. Orek tempe kecap yang basah ini rasanya gurih, manis sedikit pedas.
Cara menyiapkan Orek Tempe:
- Goreng tempe sampai kering. Sisihkan..
- Haluskan cabe,bawang, garam, dan gula merah. Sy pake ulekan..
- Tumis bumbu yg dihaluskan bersama laos, dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan micin, gula, kaldu bubuk, dan kecap. Aduk rata..
- Masukkan tempe. Aduk rata. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..
Sedap dimakan dengan nasi hangat untuk makan siang. Tuang sedikit minyak untuk menumis, masukkan bawang, cabai, daun salam, dan lengkuas. Tempeh or tempe (/ ˈ t ɛ m p eɪ /; Javanese: témpé, Javanese pronunciation: ) is a traditional Javanese soy product that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. A fungus, Rhizopus oligosporus, is used in the fermentation process and is also known as tempeh starter.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan orek tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :