Ayam geprek sambal Tomat. Lihat juga resep Ayam geprek sambal tomat 🍅 enak lainnya. Menu yang awalnya populer di kedai makan ala kaki lima ini, telah banyak tersaji di resto-resto besar sekalipun. Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur.

Goreng tomat dan juga cabai hingga kering kemudian tiriskan. Dengan mempelajari cara membuat sambal ayam geprek spesial, Anda bisa menyajikan makanan yang lezat dan bergizi untuk keluarga. Ayam Geprek Sambal Tomat. credit: pergikuliner.com.

Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek sambal tomat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal tomat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam geprek sambal tomat 🍅 enak lainnya. Menu yang awalnya populer di kedai makan ala kaki lima ini, telah banyak tersaji di resto-resto besar sekalipun. Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal tomat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek sambal tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek sambal tomat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek sambal Tomat menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam geprek sambal Tomat:

1. Gunakan Bahan sambal (B).
2. Gunakan 10 Cabe rawit.
3. Sediakan 2 bh tomat apel.
4. Sediakan 3 siung Bawang merah.
5. Siapkan 1 siung Bawang putih.
6. Gunakan 1 sdt garam.
7. Sediakan 1 sdm gula (i like it a bit sweet🥰).
8. Ambil Bahan ayam goreng (A).
9. Siapkan 1/2 kg ayam potong.
10. Sediakan 250 gr tepung terigu.
11. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
12. Gunakan 100 gr tepung maizena.
13. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
14. Ambil 1 sdm garam.
15. Gunakan 1 sdt gula pasir.
16. Sediakan 1 btr telur ayam.
17. Ambil secukupnya Minyak goreng.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ikan mas kuah bumbu kuning yang Lezat Tips Anti Gagal

Tak hanya cocok untuk dimakan menggunakan ayam atau ikan bakar, tetapi sambal tomat ternyata bisa juga dibuat untuk ayam geprek. Sambal cabe rawit merah, sambal matah, sambal tomat atau sambal cabe hijau. Sedangkan ayamnya ada yang digoreng biasa dan ada yang digoreng tepung. Ayam geprek ini selalu kita makan di kedai.

Langkah-langkah membuat Ayam geprek sambal Tomat:

1. Cuci ayam sampai bersih, bacem dengan cuka dan garam. Cuci lagi dan tiriskan.
2. Campur bahan tepung (B) kocok lepas telur ayam tambahkan 5 sdm air matang dingin kocok lagi. Sisihkan.
3. Ambil 4sdm tepung lumurkan ke ayam.
4. Ayam balutan ke satu masukan satu satu ke dlm kocokan telur dan balut lagi dengan tepung kering. Lakukan sambil di agak diremas saat balutkan tepung. Lakukan dua kali..
5. Goreng ayam dengan deep Fry. Harus kerendem minyak goreng nya yaa. Kecilkan api.. Goreng sampai ayam coklat keemasan. Angkat tiriskan..
6. Cuci bahan B. Goreng sebentar lalu ulek.. Aku sukanya yg traditional way lah😜(edisi blender ku rusak).
7. Ayam yg sudah digoreng geprek diatas sambal.. Sampai selesai semua yaa.
8. Ayam geprek sambal tomat siap di sajikan.. Selamat menikmati.

Nak buatnya tidak susah pun dan bahan yang digunakan juga tidak banyak. Jika sedap sambalnya, segalanya jadi perfect. Namun jika anda tidak boleh makan terlalu pedas, boleh cuba guna resipi yang dikongsi oleh Rodziah Zaharin. Setelah itu ayam dibalurkan lemon dan garam untuk mengurangi rasa amis dan menambah cita rasa Resep sambal ayam geprek - Sambal merupakan salah satu menu favorit kesukaan masyarakat Indonesia. Dengan dibuat dari bahan dasar cabai, membuat siapapun ketagihan untuk mencicipi betapa pedasnya rasa sambal.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam geprek sambal Tomat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :