Ayam Woku Khas Manado: PEDAS MAKNYUS. Resep Ayam Woku Khas Manado: PEDAS MAKNYUS. Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai manambah cita rasa dan aroma yang khas.
Bosan dengan eksperimen ayam yang biasa saja, resep ayam woku khas Manado dari Ibu Kiki patut dicoba.
Jika tak suka pedas, jumlah cabai rawit pun bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
Ayam Woku Khas Manado: PEDAS MAKNYUS by : Devina Hermawan Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara.
Sedang mencari ide resep ayam woku khas manado: pedas maknyus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku khas manado: pedas maknyus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku khas manado: pedas maknyus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku khas manado: pedas maknyus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Woku Khas Manado: PEDAS MAKNYUS. Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai manambah cita rasa dan aroma yang khas.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku khas manado: pedas maknyus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Woku Khas Manado: PEDAS MAKNYUS memakai 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Woku Khas Manado: PEDAS MAKNYUS:
- Ambil Bahan Bumbu.
- Gunakan 3-4 batang serai, iris.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 12 siung bawang merah.
- Sediakan 3 cm jahe, iris.
- Siapkan 5 cm kunyit, iris.
- Siapkan 4 cabai merah, iris.
- Gunakan 6 cabai rawit.
- Ambil 2 buah kemiri.
- Ambil Bahan Lainnya.
- Siapkan 1 ekor ayam negeri, potong menjadi 12-14 bagian.
- Gunakan 2 batang serai, geprek.
- Ambil 15 daun jeruk.
- Siapkan 1-2 buah tomat, iris.
- Gunakan 3 daun pandan.
- Siapkan 4-5 batang daun bawang.
- Gunakan 250 gr daun kemangi.
- Sediakan 400 ml air.
- Ambil 1 buah jeruk nipis (ukuran kecil).
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Ambil Sesuai selera gula, garam, lada, penyedap/kaldu jamur.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam goreng serundeng simpel yang Sempurna Tips Anti Gagal
Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai manambah cita rasa dan aroma yang khas. Cocok untuk jadi variasi masakan sehari-hari kamu. Kali ini juri Masterchef Indonesia berbagi resepnya, Bun. Untuk membuat bumbu halus, campurkan bawang merah, putih, kemiri,.
Cara menyiapkan Ayam Woku Khas Manado: PEDAS MAKNYUS:
- Cincang halus (bertekstur) bumbu menggunakan food processor..
- Panaskan pan, masukkan minyak. Tumis bumbu, daun jeruk, dan serai geprek sampai matang dan benar-benar harum..
- Masukkan tomat, aduk sampai layu. Kemudian masukkan ayam, aduk rata..
- Tambahkan air. Bumbui dengan gula, garam, lada, dan penyedap / kaldu jamur..
- Masukkan daun pandan, masak hingga bumbu meresap dan ayam matang..
- Masukkan daun bawang, daun kemangi, dan perasan jeruk nipis. Aduk hingga semua tercampur rata..
- Ayam woku siap disajikan!.
Resep ayam woku merupakan salah satu makanan khas manado yang digemari banyak orang. Cara membuat ayam woku ini relatif mudah dan bumbu ayam woku juga mudah ditemukan. Menu berbahan dasar ayam ini memiliki kuah pedas dengan perpaduan rempah-rempah menambah cita rasa yang bikin ketagihan. Kamu yang udah ingin banget makan yang pedas-pedas, cek resep ayam woku selengkapnya di bawah ini. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Khas Manado: PEDAS MAKNYUS yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :