Ayam Goreng Laos Gurih. Laos atau lengkuas menjadi bumbu ayam goreng ini. Aromanya wangi dan rasanya gurih meresap. Enak dimakan hangat buat lauk berbuka puasa atau sahur.
Sekilas ayam goreng satu ini mirip ayam goreng serundeng.
Bedanya, kremes yang menyelimuti ayam, bukan terbuat dari parutan kelapa, melainkan parutan lengkuas alias laos.
Rempah tersebut membuat rasanya lebih kuat, meresap hingga ke tulang, dan cocok banget untuk menu keluarga.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng laos gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng laos gurih yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng laos gurih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng laos gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Laos atau lengkuas menjadi bumbu ayam goreng ini. Aromanya wangi dan rasanya gurih meresap. Enak dimakan hangat buat lauk berbuka puasa atau sahur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng laos gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Laos Gurih memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Laos Gurih:
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil secukupnya Ketumbar.
- Gunakan secukupnya kunyit.
- Sediakan secukupnya merica bubuk.
- Siapkan secukupnya merica bubuk.
- Gunakan 1 buah laos ukuran sedang.
- Sediakan Daun jeruk.
- Siapkan Sereh.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
- Gunakan secukupnya gula.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Opor Ayam Alamee yang Enak Tips Anti Gagal
Yuk, coba bikin sendiri di rumah dengan resep berikut ini! resep ayam goreng, resep ayam praktis, resep ayam laos, resep ayam lezat, ayam goreng gurih,cara memasak ayam goreng laos,cara memasak ayam goreng,resep ayam. Ayam Goreng Lengkuas yang Gurih dan mudah dibuatAssalamu'alaikumPada video kali ini saya membuat Ayam Goreng Lengkuas yang Gurih dan mudah dibuat dengan baha. Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Pepes Ayam Sedap dan Gurih Mengguggah Selera. Bagaimana, tidak terlalu sulit kan resep ayam goreng lengkuas ini.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Laos Gurih:
- Cuci bersih ayam, kemudian rebus sebentar sampai mendidih tanpa bumbu apapun. Proses ini untuk membuang dan membunuh kuman yang ada di ayam. Jika sudah mendidih, buang airnya dan ganti dengan yang baru..
- Siapkan bahan2 tersebut di atas, haluskan, beri sedikit air dan masukkan ke dalam ayam tadi yang sudah di ganti airnya. Jangan lupa, untuk laos diparut dulu sebelum di masukkan ke dalam ayam..
- Tutup panci, gunakan api kecil dan didihkan sampai sedikit asat. Jika sudah, goreng minyak dengan api kecil di minyak yang panas. Jika laosnya sudah mulai matang, bisa di angkat dulu sebelum ayam supaya tidak gosong..
- Tambahkan sambal terasi dan siap dihidangkan 😄😄.
Rasanya yang sedap dan gurih, sangat cocok untuk menu makan siang ataupun makan malam bersama keluarga di rumah. Sajikan bersama lalapan dan sambal favorit Anda. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa. Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng laos gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :