Ayam Goreng Ragi (Serundeng Kelapa). Sisakan air ungkepan sedikit untuk kelapanya, setelah ayam selesai diungkep lalu goreng hingga kecokelatan, tiriskan. Campurkan kelapa parut ke dalam air ungkepan ayam, aduk rata kemudian goreng dengan sedikit minyak hingga serundeng kecoklatan dan matang, gunakan api kecil, tiriskan dengan tisu dapur. Lihat juga resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa enak lainnya.

Pastinya semua variasi serundeng ini memiliki rasa yang enak dan khas. Proses menghidangkan Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo: Cuci ayam sampai bersih, lalu rebus. Ayam Goreng Kelapa (Serundeng) kelapa setengah tua, parut • air kelapa (bisa pakai air biasa) • ayam, potong sesuai selera • serai, geprek • daun salam • daun jeruk • garam, gula pasir dan bubuk kaldu ayam • bawang putih. tie novia.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng ragi (serundeng kelapa) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ragi (serundeng kelapa) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ragi (serundeng kelapa), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng ragi (serundeng kelapa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Sisakan air ungkepan sedikit untuk kelapanya, setelah ayam selesai diungkep lalu goreng hingga kecokelatan, tiriskan. Campurkan kelapa parut ke dalam air ungkepan ayam, aduk rata kemudian goreng dengan sedikit minyak hingga serundeng kecoklatan dan matang, gunakan api kecil, tiriskan dengan tisu dapur. Lihat juga resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng ragi (serundeng kelapa) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Ragi (Serundeng Kelapa) memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Ragi (Serundeng Kelapa):

1. Sediakan 500 gram daging ayam, potong-potong.
2. Ambil 150 gram kelapa parut.
3. Sediakan 1 batang serai, digeprek.
4. Ambil 3 lembar daun salam.
5. Gunakan secukupnya Air.
6. Ambil sesuai selera Garam dan gula.
7. Ambil Secukupnya Minyak goreng.
8. Siapkan Bumbu Halus :.
9. Sediakan 6 butir bawang merah.
10. Siapkan 4 siung bawang putih.
11. Sediakan 1 sdm ketumbar butiran.
12. Siapkan 1 sdt merica butiran.
13. Gunakan 1/2 ruas jari kunyit.
14. Siapkan 1/2 ruas jari lengkuas.
15. Gunakan 2 cm jahe.
16. Ambil 4 butir kemiri.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam kukus jahe yang Sempurna Tips Anti Gagal

Maka tak mengherankan jika menu satu ini dijadikan menu favorit oleh sebagian masyarakat. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa. Pertama-tama siapkan semua bahan dan alat yang sekiranya dibutuhkan dalam membuat ayam serundeng seperti dandang, penggorengan, baskom, parutan dan alat peniris. Selanjutnya kita perlu mencuci bersih ayam yang telah dipotong-potong tadi.

Cara membuat Ayam Goreng Ragi (Serundeng Kelapa):

1. Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu matang..
2. Masukkan daging ayam, aduk sebentar lalu tambahkan air secukupnya hingga ayam terendam. Ungkep ayam, bila air sudah setengah menyusut, baru bubuhi gula dan garam secukupnya..
3. Sisakan air ungkepan sedikit untuk kelapanya, setelah ayam selesai diungkep lalu goreng hingga kecokelatan, tiriskan..
4. Campurkan kelapa parut ke dalam air ungkepan ayam, aduk rata kemudian goreng dengan sedikit minyak hingga serundeng kecoklatan dan matang, gunakan api kecil, tiriskan dengan tisu dapur..
5. Tata ayam di piring dan taburi dengan serundeng di atasnya..
6. Sajikan.

Namun, sepertinya akan lebih lengkap menyajikan ayam serundeng sendiri di rumah. Tenang saja, resep ayam serundeng berikut ini mudah untuk diikuti dengan bahan-bahan yang lengkap juga. Berikut ini resep ayam serundeng yang bisa Moms buat sendiri. Resep Ayam Serundeng Kelapa Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Ragi (Serundeng Kelapa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :