Opor Ayam.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam:

1. Gunakan 1.5 kg ayam.
2. Ambil 1/2 kg kentang.
3. Siapkan 3 batang sereh, geprek.
4. Sediakan 1 ruas lengkoas, geprek.
5. Sediakan 2 lbr daun salam.
6. Sediakan 5 lbr daun jeruk.
7. Gunakan 1 lbr daun kunyit.
8. Ambil Minyak utk menumis.
9. Gunakan Bumbu halus.
10. Siapkan 100 gr bawang merah.
11. Ambil 50 gr bawang putih.
12. Ambil 5 btr kemiri, sangrai.
13. Ambil 1 ruad jahe.
14. Siapkan 1 sdm ketumbar.
15. Ambil 1 sdt merica.
16. Gunakan 1/2 sdt jintan.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sambel goreng hati ampela yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Opor Ayam:

1. Siapkan bahan. Potong ayam dan kentang, haluskan bumbu.
2. Tumis bumbu halus, masukkan sereh, salam, daun jeruk, daun kunyit dan lengkoas.
3. Masukkan santan sedikit demi sedikit, masukkan ayam, tambahkan garam, gula secukupnya, aduk rata, test rasa..
4. Setelah hampir empuk, masukkan kentang, masak lagi hingga kentang empuk..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :