Ayam Goreng Lengkuas Gurih (+ tips remahan). Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Resep Ayam Goreng Lengkuas Foto: iStock. Agar rasa ayam goreng lengkuas sedikit legit, gunakan air kelapa biasa sebagai perebusnya.
Karena itu, banyak orang ingin membuat ayam goreng lengkuas yang gurih taburannya.
Apalagi dengan tips di bawah ini, pasti jadi makin mudah.
Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas gurih (+ tips remahan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas gurih (+ tips remahan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Resep Ayam Goreng Lengkuas Foto: iStock. Agar rasa ayam goreng lengkuas sedikit legit, gunakan air kelapa biasa sebagai perebusnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas gurih (+ tips remahan), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng lengkuas gurih (+ tips remahan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng lengkuas gurih (+ tips remahan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Lengkuas Gurih (+ tips remahan) memakai 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Lengkuas Gurih (+ tips remahan):
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 buah kemiri.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Gunakan 3/4 sdt ketumbar.
- Sediakan Bumbu kasar :.
- Sediakan 100 gr lengkuas.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang sereh (geprek).
- Siapkan Bumbu lainnya :.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Gula pasir.
- Ambil Lada bubuk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Fillet ayam goreng tepung roti, tipis, renyah dan enak! yang Lezat Tips Anti Gagal
Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa. Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas. Fimela.com, Jakarta Ingin ayam goreng yang berbeda dari biasanya, mungkin mencoba memasaknya dengan bumbu lengkuas bisa jadi alternatf yang patut dicoba. Bumbunya mudah didapat dan ternyata cara buatnya juga tidak ribet.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Gurih (+ tips remahan):
- Potong ayam jd beberapa bagian, cuci bersih.
- Ulek/blender bumbu halus..
- Ulek lengkuas untuk remahannya. Disini beberapa cara bisa dilakukan, diparut atau diulek sampe serabutnya misah2 (kalo saya diulek aja krn lbh suka remahnya kasar lebih berassa kres2)..
- Tumis bumbu kasar dan bumbu halus hingga harum dengan api sedang. Masukkan air, garam, gula, lada bubuk, lalu tes rasa. Tips : jika pas ngulek bumbu kasar udah pake garam, disini ga perlu tambah garam lagi biar ga keasinan...
- Setelah mendidih, masukkan ayam, lalu tunggu sampai susut dengan api kecil, agar bumbu lebih meresap ke ayam. Jangan lupa dibalik sesekali yah biar merata resapan bumbunya..
- Setelah selesai, goreng ayamnya hingga keemasan, sisihkan. Bersihkan dulu bumbu yg menempel karena kita akan menggoreng remahannya terpisah..
- Lalu goreng bumbu2 kasarnya hingga kering dan menjadi remahan....
- Yummy enak banget ini loh. Cobain aja 😍😍.
Berikut resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas yang bisa anda coba di rumah. Cara Membuat : Bumbu Halus: Giling semua bahan bumbu hingga halus. Taruh ayam dalam panci, beri Bumbu Halus, air kelapa dan lengkuas yang di parut. Masak sampai ayam empuk dan air rebusan menyusut, tinggal sedikit. Panaskan minyak goreng banyak dalam wajan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas Gurih (+ tips remahan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :