Kue kacang (Renyah& manisnya pas).
Lagi mencari ide resep kue kacang (renyah& manisnya pas) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang (renyah& manisnya pas) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang (renyah& manisnya pas), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue kacang (renyah& manisnya pas) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue kacang (renyah& manisnya pas) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue kacang (Renyah& manisnya pas) menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue kacang (Renyah& manisnya pas):
- Gunakan 1,5 kg tepung terigu.
- Siapkan 750 gr kacang tanah sangrai.
- Siapkan 600 gr gula halus.
- Ambil 1-1,2 liter minyak (kira² sampai bisa dibentuk tidak ambyar).
- Siapkan 3 sdt garam.
- Siapkan 2 sachet vanili bubuk.
- Ambil Bahan olesan:.
- Siapkan 2 butir kuning telur.
- Sediakan secukupnya Wijen.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Kue Apem Nasi yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara membuat Kue kacang (Renyah& manisnya pas):
- Sangrai kacang tanah, bersihkan jika masih terdapat kulitnya.kemudian blender kacang hingga setengah halus..
- Campurkan kacang yang sudah di blender tadi dengan gula halus,terigu,garam,vanili,tuang minyak secara bertahap sambil diuleni hingga dirasa cukup adonan bisa dibentuk(tidak ambyar).
- Kemudian ambil secukupnya adonan alasi dengan plastik,gilas menggunakan rolling pin hingga ketebalan 1-1 ¹/² cm kemudian cetak. Lalu tata diatas loyang. sambil panaskan oven..
- Jika sudah cukup banyak, olesi permukaan menggunakan bahan olesan kemudian beri taburan wijen secukupnya. Panggang di oven dengan suhu 160⁰C api atas bawah selama 30 menit/(sesuaikan dengan oven masing-masing).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue kacang (renyah& manisnya pas) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :