Ayam woku pedas. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Untuk Sahabat Fimela yang ingin berbuka puasa dengan menu yang lezat dan savory, kali ini Fimela Food menghadirkan sajian yang spesial dan super yummy, Macaroni Sausage Ballen. #ElevateWomen. Ayam woku merupakan makanan khas Manado dengan bumbu khas yang dimasak hingga air menyusut atau air mengental. Makanan ini banyak yang suka karena mudah membuatnya serta enak dimakan waktu kapan aja.

Sedang mencari inspirasi resep ayam woku pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam woku pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam woku pedas memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam woku pedas:

1. Sediakan Bahan utama :.
2. Sediakan 1 kg ayam segar potong kecil kecil.
3. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
4. Gunakan 200 ml air.
5. Ambil Bumbu halus :.
6. Sediakan 3 cm jahe.
7. Ambil 3 cm kunyit.
8. Ambil 2 butir kemiri (sangrai).
9. Sediakan 7 siung bawang merah.
10. Siapkan 4 siung bawang putih.
11. Gunakan 3 batang serai.
12. Gunakan 3 cm lengkuas.
13. Gunakan 15 biji cabe rawit atau sesuai selera.
14. Siapkan 2 batang serai (geprek).
15. Sediakan 3 cm lengkuas (geprek).
16. Siapkan Bumbu-bumbu :.
17. Ambil Secukup nya daun kemangi.
18. Ambil 1 lembar daun pandan (ikat simpul).
19. Gunakan 5 lembar daun jeruk iris kecil-kecil.
20. Sediakan 4 lembar daun salam iris kecil-kecil.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sayur asem segar yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Tenang aja karena yang kita bahas kali ini merupakan resep ayam woku super pedas yang nikmat sekali. Bahan dan cara pembuatan Resep Ayam Woku Pedas. Berawal dari keluarga yang suka dengan makanan pedas, akhirnya saya sebagai Ibu dan Istri yang berusaha memenuhi selera makan dirumah, akhirnya saya membuat Ayam Woku Pedas ala Ami Rika. Ayam woku belanga khas Manado ini sangat menggugah selera.

Langkah-langkah membuat Ayam woku pedas:

1. Lumuri potongan ayam dengan perasan jeruk nipis.
2. Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan serai dan lengkuas yang telah di geprek..
3. Masukkan ayam kedalam bumbu yang telah di tumis aduk rata hingga bumbu tercampur lalu tambahkan air..
4. Masukkan bumbu-bumbu daun jika ayam telah setengah matang..
5. Tambahkan penyedap rasa / garam (sesuai selera), masak hingga ayam matang..

Ditambah beragam rempah daun yang wangi aromanya. Olahan ayam khas Sulawesi Utara ini. Tumis semua bumbu halus hingga harum. Masukkan cabai merah iris, tomat, ayam, pandan, serai, daun jeruk, daun kunyit, dan daun bawang. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :