Opor Ayam bumbu Rempah.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam bumbu rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu rempah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu rempah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam bumbu rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam bumbu rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam bumbu Rempah memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam bumbu Rempah:

1. Gunakan 1/2 kg ayam(paha).
2. Siapkan 1 sc/65ml Santan kara.
3. Siapkan Bumbu halus.
4. Siapkan 4 bj cabe merah.
5. Sediakan 6 siung bawang merah.
6. Ambil 2 siung bawang putih.
7. Ambil 1 sdt ketumbar.
8. Gunakan 1/4 sdt jintan.
9. Sediakan 1/2 sdt merica butir.
10. Ambil 5 bj kemiri.
11. Siapkan Seruas jahe.
12. Siapkan Sedikit kencur.
13. Sediakan Bumbu utuh.
14. Siapkan 3 bj cengkeh.
15. Siapkan 3 bj kapulaga.
16. Gunakan 2 bj kayu manis.
17. Gunakan Seruas lengkuas.
18. Ambil Secukupnya gula.
19. Siapkan Secukupnya garam.
20. Ambil Secukupnya air.
21. Gunakan Secukupnya minyak goreng(u/ menumis).
22. Sediakan 2 sdm minyak wijen(optional).

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Es kopyor agar-agar yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Opor Ayam bumbu Rempah:

1. Potong ayam seauai selera lalu cuci hingga bersih, setelah itu siapkan bumbu haluskan tambahkan bumbu utuh.
2. Tumis bumbu sampai wangi lalu beri secukupnya air dan santan lalu masukkan ayam, masak dg api sedang cenderung kecil dg sesekali diaduk.
3. Jika kuah sudah menyusut jgn lupa tambahkan gula dn garam sesuai selera.
4. Dan ayam siap dhidangkan rasanya enak sekali gurih dari santan dn wangi sedap dari rempah, wajib dcoba mommy2 cantik.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam bumbu rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :