Mun Tahu. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin. While tahu is tofu in Indonesian. Its main ingredient is soft and smooth silken tofu, or its variant the yellowish egg tofu, braised with chicken, meat or seafood, sprinkled with chopped leeks.

This dish is what I make when I need to prepare something quick and I don't want a lot of fuss, because I can be very happy with a bowl of rice and mun tahu. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant. Then add ground chicken and stir until the color changed.

Anda sedang mencari ide resep mun tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mun tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin. While tahu is tofu in Indonesian. Its main ingredient is soft and smooth silken tofu, or its variant the yellowish egg tofu, braised with chicken, meat or seafood, sprinkled with chopped leeks.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mun tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mun tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mun Tahu memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mun Tahu:

1. Sediakan 1/2 tahu putih.
2. Siapkan secukupnya Daging ayam.
3. Ambil 2 siung bawang putih.
4. Gunakan 2 batang daun bawang.
5. Siapkan 2 batang seledri.
6. Gunakan 2 sdm tepung maizena.
7. Siapkan secukupnya Garam.
8. Sediakan secukupnya Royco.
9. Ambil secukupnya Air.
10. Ambil secukupnya Minyak goreng.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Homemade Cream Cheese yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Mun Tahu Ayam / Chinese Chicken Tofu Thick Soup. Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin. While tahu is tofu in Indonesian.

Cara menyiapkan Mun Tahu:

1. Cuci bersih tahu, daging ayam, bawang putih, daun bawang dan seledri..
2. Setelah dicuci, tahu dipotong sesuai selera. Daging ayam dicincang. Iris bawang putih dan daun bawang. Tepung maizena diberi air sedikit lalu aduk sampai rata..
3. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Setelah panas masukkan irisan bawang putih masak sampai harum, lalu masukkan daging ayam yg sudah dicincang, aduk" sampai rata, lalu masukkan tahu aduk lagi. Setelah rata masukkan daun bawang dan tepung maizena..
4. Setelah itu masukkan air sedikit demi sedikit. Masukkan garam dan royco aduk rata. Setelah itu tes rasa apabila sudah sesuai dengan selera boleh diangkat dan siap disajikan. Jangan lupa taruh seledri di atasnya utk mempercantikk hasil masakkan 😀.
5. Makan mun tahu panas" pake nasi putih panas rasanyaa ntabss sekaliii Bu - Ibuuu 😁. Paksuu sgt amat approved masakkan ini hehehe..

Remove excess water and slice tofu into three large slabs. Mun Tahu Ayam / Chinese Chicken Tofu Thick Soup. Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin. While tahu is tofu in Indonesian.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mun tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :