Sayur ketupat / Lontong Sayur. Check Out Great Products On eBay. Low Prices on Products Free UK Delivery on Eligible Orders. Lihat juga resep Sayur godok betawi untuk lontong / ketupat sayur enak lainnya.

This is also a very easy dish to make. Lontong sayur Betawi is vegetable curry with hard-boiled rice from Jakarta region. There are many versions of lontong sayur in Indonesia.

Anda sedang mencari ide resep sayur ketupat / lontong sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur ketupat / lontong sayur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur ketupat / lontong sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur ketupat / lontong sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Check Out Great Products On eBay. Low Prices on Products Free UK Delivery on Eligible Orders. Lihat juga resep Sayur godok betawi untuk lontong / ketupat sayur enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur ketupat / lontong sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur ketupat / Lontong Sayur menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur ketupat / Lontong Sayur:

1. Siapkan 1 buah labu siam ukuran besar, potong korek api.
2. Gunakan 5 bh bawang merah.
3. Gunakan 4 bh bawang putih.
4. Gunakan 3 btr kemiri.
5. Siapkan 1 kelingking kunyit.
6. Siapkan 2 bh cabe (saya cuma u warna, krn anak ga bs pedas).
7. Siapkan 1 sdm ebi.
8. Gunakan 1 jempol lengkuas.
9. Sediakan 150 ml santan kental (me:kara).
10. Ambil 4 lbr daun sala.
11. Sediakan 1 batang serai, geprek.
12. Sediakan Garam, gula pasir, gula merah, totole.
13. Gunakan Pelengkap.
14. Sediakan Telor rebus kupas.
15. Gunakan Tahu coklat.
16. Sediakan Bawang goreng.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Es Lilin Jeruk Susu yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Every region has its own way of cooking it and uses different ingredients. But in essence, lontong sayur is vegetable curry cooked in coconut milk that you eat with lontong, which is hard-boiled rice. Lontong atau ketupat sayur siap d santappp Kalo kalian suka pedas bisa bikin sambel yah hehehehe. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup.

Langkah-langkah membuat Sayur ketupat / Lontong Sayur:

1. Bumbu dihaluskan, bawang merah, putih, lengkuas, kunyit, kemiri, cabe, ebi.
2. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, masukan daun salam dan batang sereh juga.
3. Masukkan labu siam yg sudah di potong2, tambahkan air, masukkan santan kental, aduk.
4. Masukan telor, tahu dan biarkan hingga labu siam agak layu, beri bumbu garam, lada, gula.
5. Masak hingga santan mengeluarkan minyak.
6. Sajikan dengan bawang goreng dan lontong atau ketupat.

Kalau biasanya lontong atau ketupat sayur identik dengan labu siam atau pepaya muda, di Padang terkenal dengan lontong/tupat sayur yang pakai nangka muda. Cara masaknya sama dengan lontong sayur pada umumnya, yakni ditumis dengan aneka bumbu, potongan daging, disiram kuah santan yang lebih kental, plus disajikan dengan kerupuk merah muda renyah. Berbagai perbedaan yang mendasar dari lontong atau ketupat dengan nasi disebabkan oleh cara memasak ketupat atau lontong yang sangat berbeda dari nasi. Jika nasi bisa tinggal kita masak di rice cooker setelah mencuci beras, maka ketupat atau lontong harus dimasukkan ke dalam selongsong ketupat atau daun pisang dahulu sebelum direbus hingga beberapa jam dan baru diangkat. Sayur ketupat lebaran biasanya berupa sayur gurih.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur ketupat / lontong sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :