Ayam Goreng Crispy Ala Kentucky. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Resep Koki juga mendapatkan info yang bermanfaat dari blog milik Aiko di Food Experimentalist. Agar hasil gorengan ayam lebih crispy, ada beberapa hal yang harus diperhatikan: Campuran tepung dan air:.

Saya pilih resep ayam kriwil ini, sekalian buat setoran Beres Clover bulan ini. Ayam goreng crispy nya mantul banget teh,. Resep Ayam Goreng Crispy Ala Kentucky.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng crispy ala kentucky yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng crispy ala kentucky yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy ala kentucky, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng crispy ala kentucky enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Resep Koki juga mendapatkan info yang bermanfaat dari blog milik Aiko di Food Experimentalist. Agar hasil gorengan ayam lebih crispy, ada beberapa hal yang harus diperhatikan: Campuran tepung dan air:.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng crispy ala kentucky sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Crispy Ala Kentucky menggunakan 23 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Crispy Ala Kentucky:

1. Ambil 700 gr dada ayam, potong-potong.
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
3. Gunakan 1 lt minyak goreng.
4. Siapkan Bumbu Marinasi :.
5. Ambil 1 sdt garam.
6. Gunakan 1 bks kaldu bubuk rasa ayam.
7. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
8. Gunakan 100 ml susu cair.
9. Ambil 5 siung bawang putih.
10. Ambil 1 ruas kunyit, kupas, bakar.
11. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
12. Gunakan Bahan tepung kering :.
13. Ambil 450 gr Tepung terigu protein tinggi.
14. Gunakan 100 gr tepung terigu segitiga.
15. Siapkan 50 gr tepung maizena.
16. Sediakan 1/2 bks kaldu bubuk.
17. Gunakan 2 sdm bubuk cabe (untuk yang pedasnya).
18. Ambil Bahan pelapis cair : (aduk rata).
19. Siapkan 500 ml air.
20. Siapkan 5 sdm diambil dari bahan tepung kering.
21. Ambil 1 butir telur.
22. Ambil 1/2 sdt garam.
23. Siapkan 1 sdt baking soda.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep # 79 Lumpia basah (kaya mang2 depan unpad DU) 😆 yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Resep Koki juga mendapatkan info yang bermanfaat dari blog milik Aiko di Food Experimentalist. Agar hasil gorengan ayam lebih crispy, ada beberapa hal yang harus diperhatikan: Campuran tepung dan air:. Ayam goreng boleh dikatakan menu kegemaran anak-anak yang mudah disediakan.

Cara membuat Ayam Goreng Crispy Ala Kentucky:

1. Potong-potong ayam, cuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis, biarkan 30 menit, lalu cuci lagi hingga bersih..
2. Ulek bawang putih, garam dan kunyit. Masukan ke potongan ayam, tambahkan bumbu yang lainnya dan susu cair. Aduk rata. Masukan dalam plastik, lalu simpan dalam kulkas 24 jam..
3. Buat bumbu pelapis basah, campur semua bahan dan aduk. rata.
4. Siapkan bumbu tepung keringnya. Saya bagi dua, satu bagian untuk yang rasa pedagang, satu lagi original. Siapkan ayam yang telah dimarinasinya..
5. Masukan ayam yang telah dimarinasi ke dalam tepung kering (saya buat yang original dulu), lumuri sampai terbalut tepung. Lalu celupkan dalam bahan lapis cair, tiriskan dulu, gulingkan lagi dalam tepung kering..
6. Celupkan lagi dalam bahan basah, gulingkan lagi ke dalam tepung kering. 2x pelapisan. Tips menepunginya, jangan diremas-remas, nanti gagal keriting. Cukup di aduk balik secara cepat dengan kedua tangan..
7. Kibas-kibaskan ayam yang telah terbalut tepungnya. Supaya keriting maksimal..
8. Panaskan minyak goreng dengan api kecil. Masukan beberapa potongan ayamnya (ayam harus terendam ya). Goreng selama 25 menit. Lalu balik, goreng lagi selama 5 menit. Angkat dan tiriskan..
9. Lakukan hal yang sama untuk yang pedasnya..
10. Sajikan selagi hangat 💜. Ayam nya krispi nya renyah dan ga keras, dagingnya empuk banget (karena dimarinasi pakai susu cair), rasanya pas bumbu meresap sampai ke tulang 😍..

Namun nak buat ayam goreng yang rangup ala-ala KFC ada caranya. Rupanya kena salutkan dengan tepung protien tinggi sebagai salah satu ramuannya. Malah nak goreng ayam agar masak sekata pun ada tekniknya. Kunci dalam membuatan ayam goreng tepung ala kentucky terdapat pada adonan tepung dan proses memasaknya. Banyak ibu-ibu yang berpikir bahwa untuk menghasilkan ayam crispy adalah dengan tepung yang tebal.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng crispy ala kentucky yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :